难怪常有人说中国人最不了解中国文化...
最好笑的就是攻击日本人吃生鱼片吃生食
问题是中国吃生鱼片生肉片当美食
比日本早太多....
脍跟后来的鲙字义就是生肉与生鱼片
诗经礼记汉书里面一堆脍的记载，
隋唐更是完全的高阶层美食代表..
李白有主题是脍的诗
隋炀帝身为皇帝都说：
“所谓金齑玉脍，东南佳味也”= =
随便google都一堆典故的好吗？（头痛）
有资料有真相，
方便大家懒得查网络或维基的确认
《汉书·东方朔传》：“生肉为脍。”
《礼记·内则》：“肉腥细者为脍。”
《诗经·小雅·六月饮御诸友，炰鳖脍鲤”
《礼记》：“脍，春用葱，秋用芥”
甚至不吃生鱼的还有人大惊小怪
东汉应劭《风俗通义》：
“祝阿不食生鱼”
（翻译：“山东人连生鱼都不懂的吃欸！）
曹植《名都篇》
：“脍鲤臇胎虾，炮鳖炙熊蹯
李白
《鲁中都有小吏逢七朗以斗酒双鱼赠余于逆旅因鲙鱼饮酒留诗而去》
王维《洛阳女儿行》：“侍女金盘脍鲤鱼”
陆游《秋郊有怀四首》：
“缕飞绿鲫脍，花簇赪鲤鲊”，
《醉中怀江湖旧游偶作短歌》
：“野鱼可脍菰可烹”。
刘伯温《多能鄙事》：“鱼不拘大小，以鲜活为上，去头尾，肚皮，薄切摊白纸上晾片时，细切为丝，以萝卜细剁姜丝拌鱼入碟，杂以生菜、芥辣、醋浇。”
李时珍《本草纲目》：“刽切而成，故谓之脍，凡诸鱼鲜活者，薄切洗净血腥，沃以蒜齑姜醋五味食之”
现在广东香港一样吃鱼生阿
他们中国人该不会以为是日本传过去的吧？
我一个台湾人都比他们中国人懂中国文化
我该说什么好.....
※ 引述《uhbygv45 (艾斯克特)》之铭言：
: ※ 引述《ellis5566 (爱丽丝．格雷拉特)》之铭言：
: : 常常到中国网小吃牛排要吃全熟
: : 还很鄙视人家吃不熟牛肉
: : 难道不觉得全熟牛肉很老吗???
: : 半生不熟不是比较嫩吗?
: : 牙齿这么好?
: https://youtu.be/ktlpS4_hkEQ?t=60
: 事实上 确实有人吃全熟牛排啊
: 中国有些人对于生食有很大抗拒
: 甚至台湾有一些人也是完全不吃生食
: 我是觉得这部份可以理解
: 当做饮食文化差异也行
: 但网小为什么要鄙视人家吃生食
: 基本上除了饮食习惯
: 单纯就是用各种中国"文化"去攻击没有"文化"的其他国家
: 就跟屠美灭日的小说为什么会有人看一样
: 这就是用来突显中国人比较有文化的方式
: 基本上
: 各个国家对其他国家的想像都是很片面的
: 而这个问题在中国尤其严重
: 毕竟他们甚至无法得到一些很普遍的公开资讯
: 所以我自己看的大部份小说
: 聪明的作者 就会尽量避免提到中西方文化差异
: 就算真的提到 也不会故意去贬低 轻轻带过就好
: 但很可惜 另外有一群人就喜欢看中国人打歪国人
: 这种喜好 无法否认
: 就跟台湾人也喜欢看歪国人来台湾说台湾好棒棒
: 这是文化弱势国的天性啊 这没办法
: 像日本就喜欢跑去其他国家讲其他国家的好或有趣的地方
: 美国则是喜欢检讨自己的国家不够好
: 这就是文化强势国
: 就算是某个开创去美国开农场流派的作者
: 每次讲完美国好的地方 都要为了政治正确
: 再讲一下中国好的地方 美国其实也不是什么都好
: 不这样做 不一定是怕404
: 其实没平衡一下 就会被读者砲到炸开
: 最近他开的新书 就只是主角开场被绿了 然后离婚
: 光是这个开场 就有人弃书了
: 中国人的观念就是那么先进啊...
: 总而言之 其实看排行
: 玩这一套的其实都是成绩不好的作者
: 月票前百应该都不太会刻意去玩这套
: (印象中玩这招暴死的 只有大烟缸吧 他还活着吗?)
: 大部份都是一些吸引不到正常读者 只好搞一些民粹的小众作家
: 如果你觉得不舒服 就快点弃就好了
: 另外也不是每个写到歪国就爆炸
: 像美食供应商 主角击败日本人
: 只要不要故意把日本人塑造成白痴或恶人 也没有太大问题
: 中国人觉得自己的食物天下第一天经地义
: 只要不故意贬低其他国家就ok