※ [本文转录自 Food 看板 #1coV7DcF ]
作者: elisa48 (咏夜月舞) 看板: Food
标题: [食记] 台北文山 万芳医院 Mars Coffee
时间: Sat Aug 24 22:44:25 2024
多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45700349
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一直没发现家附近还有这么质感的咖啡厅
虽然低调但评价很优秀的Mars Coffee原本在桃园中坜经营
后来才搬迁到文山区万芳医院一带
店外的户外空间带点率性风格的木板长椅跟清水模水泥风格的墙面简约大方
在一排年迈老旧的公寓门面中格外醒目亮眼
店内有着温暖舒适的黄光与轻柔音乐
柜台打理整洁清爽有着非常多常温点心陈列展示
面向店外的高脚椅空间可以享受没有遮蔽的大片玻璃风景
唯一小小遗憾是都市风景多半是车水马龙不是绿意盎然
沙发区域比起工作更适合来聚会话家常放松休闲
内侧还有更宽敞的空间有着整排的桌椅座位
墙面有着活泼可爱的插画增色
部分座位旁提供插座可以使用
长桌与高脚椅的区域可以容纳多人数团体
头顶的灯具很有复古味道的造型非常有特色
隔着毛玻璃隐约可以看到内部作为烘豆室使用的工作区域
饮品菜单有各式义式咖啡品项
也有提供燕麦奶加价更换
整体价格在台北地区的咖啡厅属于中上价位
自家烘焙的手冲豆单很丰富
除了单品豆之外也有Mars独家的配方豆可以选择
如果想喝茶的话Mars Coffee提供的是台湾的小农茶品
非常有台湾特色的茶种除了产地之外更有详细制程与风味介绍
甜点据说全都是由板娘一手包办
手作甜点从饼干到蛋糕一应俱全
招牌的甜甜圈松饼以甜甜圈面团制作更有Q弹口感
咸食仅有不同口味的三明治套餐
比较特别的是面包是贝果或可颂而非一般的吐司
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香草焦糖布丁 100元
原本考虑吃松饼但中午的午餐吃太饱
改吃布丁份量作为下午茶更合适
布丁的口感软绵有点像统一布丁的Q嫩度
焦糖液很水感没有稠度
调味太单一过甜不够细腻
如果可以再多一点焦香苦味收汁会更是我喜欢的类型
西西里咖啡 170元
底部是柠檬汁上层则是咖啡液形成干净俐落的黑白分层
整体酸甜度蛮平衡
只是不确定为什么一开始喝的时候有一点中药味入口
店里空间刚好外侧透著轻松闲适
内部则是更安静适合工作读书
不论什么目的来Mars Coffee都可以找到舒适的一角享用咖啡与甜点
下次要特别留下胃口品尝特别的甜甜圈松饼感受一下
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2024/07/06
花费: TWD270(西西里咖啡+布丁各1)
Mars Coffee
10:00-18:00
公休日: 周一
有无服务费: No
有无Wifi: Yes
有无插座: Yes
有无限时: Yer (2小时)
低消限制: 每人一杯饮品或200元餐点
多元支付: 可 (LINE PAY、街口支付、全支付)
可否订位: 否
地址: 〒116 台北市文山区辛亥路四段235号
电话: 02-8663-8080