[食记] 台北大安 未央咖啡店

楼主: elisa48 (咏夜月舞)   2024-08-12 12:55:19
※ [本文转录自 Food 看板 #1ckPMktH ]
作者: elisa48 (咏夜月舞) 看板: Food
标题: [食记] 台北大安 未央咖啡店
时间: Mon Aug 12 12:55:07 2024
多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45241140
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台北市大安区有许多个性突出的深夜独立咖啡厅
未央咖啡店是其中小有名气的一家
位在敦南商圈旁的巷弄老公寓很有老屋风情
门口几乎被整片绿叶遮蔽更显神秘
户外座位区简单的木桌木椅朴实不过度装饰
几乎每次来访都会遇到几位正在呼吸的瘾君子们
木桌与吊灯空间有着温暖光线自在宁静
座位不算太挤而且椅子非常舒服
店里有一整面墙满满藏书从漫画到人文书籍
所有人都专心在自己的事务上
空间与喧哗二字绝缘
柜台工作人员态度的确如多数评价非常有个性
虽不是热情派但我不介意
很久没见过有咖啡厅提供悬挂外套的衣架自带老件气场
提供网络与插座的不限时空间深受学生喜爱
最深处的角落是个慵懒的沙发区
皮革沙发非常像富豪家中客厅会出现的长相
童年回忆的漫画在这里都找的到
感觉店家跟我是同个世代的伙伴
未央的菜单全都写在门边的大黑板
还有一张长长的卷轴是英文版本
水饺 虾仁 200元
个人非常喜欢在咖啡厅吃水饺
未央的水较有多达5种以上口味是我遇过最多的
搭配的酱料感觉是自家调制咸度微辣非常够味
水饺的个头不算大颗但个个圆润饱满
虾仁口味每颗都可以吃到完整的小虾仁跟猪肉馅
唯一我预测错误的是蔬菜是我苦守的韭菜而不是期待的高丽菜
但如果喜欢韭菜香气的话应该会很爱
猫饭 120元
名称很令人印象深刻的猫饭曾经是江户时代关东地区贫穷阶层诞生的料理
从看深夜食堂的时候就很感兴趣
虽然不是食堂但深夜咖啡厅也算符合了一半重现
满满柴鱼片覆蓋白饭搭配醃渍的小黄瓜与卤蛋
柴鱼片有着浓郁的海味鲜味
一碗大概跟常见的卤肉饭小碗差不多份量
隐藏在柴鱼片下的是淋上酱油的湿润粒粒分明白饭
均匀与柴鱼片搅拌之后品尝口味咸甜百吃不腻
醃渍后的小黄瓜清脆口味酸甜解油腻
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莓果蛋白饼 180元
蛋白饼被各种色彩缤纷鲜艳的莓果包围卖相刺激少女心
除了莓果之外还有苹果跟柳橙等水果酸甜多汁
冷冻莓果还未完全解冻让口感有时候像在吃冰的感觉
蛋白饼本身因为用大量的砂糖制作非常甜
正好需要水果的酸爽平衡
酥脆外壳入口即化带点微微麦芽糖的牵丝口感
冰滴咖啡 180元
未央的冰滴咖啡放入一大颗冰球如同喝威士忌一般
确保喝到最后一口都是最冰镇的温度口感
跟喝过的冰滴比起来浓度算是偏高浓厚的
带有发酵酒香跟甘甜的果酸清爽
冰咖啡拿铁 160元
冰拿铁咖啡上桌时有着漂亮的分层
味道带着牛奶的甜味乳香跟微微的咖啡苦味
未央咖啡店绝对是一间非常有自我个性的咖啡厅
有着复古嬉皮的艺术感独一无二
有时候太舒服专心做事不小心就会待到深夜错过末班车
喜欢深夜咖啡独特氛围可以来体验看看
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2022/04/10
花费: TWD460(冰拿铁+猫饭+蛋白饼各1)
未央咖啡店
13:00-01:00
公休日: 不定休
有无服务费: No
有无Wifi: Yes
有无插座: Yes
有无限时: No
低消限制: 每人一杯饮品
多元支付: 否
可否订位: 否
地址: 〒106 台北市大安区四维路208巷10号
电话: 02-2703-2331

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