※ [本文转录自 Food 看板 #1Zjgej3Z ]
作者: AlphaD (DD) 看板: Food
标题: [食记] 台北大安 The Folks 很棒的咖啡馆
时间: Thu Jan 5 18:44:58 2023
餐厅名称：The Folks
消费时间：2022年/12月
106台北市大安区四维路208巷3-1号
8am~3:30pm(休周四)
图文网志:
https://pse.is/4ns5wr
在口袋名单中已久，而且是真的很久了，附近没有捷运，位在在成功市场后的巷子
小小小的一间咖啡店，店内只有六个小位子，还有外面的二张长板凳这样而已
但是人坐得满满的，还不时的有客人来外带
品项很简单，全都是咖啡还有简单的茶跟康普茶
天气好的时候，因为大大的落地窗，整个店内非常的明亮舒服
整个氛围其实非常好，安安静静的空间，加上音乐，咖啡香，还有一排的书可以看
感觉蛮多绘本还有设计的画籍，我就翻了好几本
至于咖啡的部分真的没话说，有一点后悔把他放在口袋名单那么久
陆陆续续点了五杯，espresso真的非常有层次跟深度
另外，觉得他的咖啡跟外面大家喝的味道完全不同，比较具体就是有更多的焦香味，不论是浓缩或是美式
觉得有跳出整个框框，觉得很棒!!!!!
如果不是营业时间太怪，应该会很常来 XD
P.S 老板其实也蛮细心的，本来第五杯还要点浓缩咖啡，老板觉得喝太多鲜奶油有的客人会觉得腻，有提醒我，就请他推荐一杯冰美式
== 照片 ==
巧克力康宝蓝 冰
威士忌康宝蓝
奶油焦糖冰滴
热卡布奇诺
冰美式 他用的冰块真的有差!这种冰块就喝起来质感就是好很多
有一排书可以看，有发现一本 readcereal出的travel book觉得不错