[食记] [台北]孵咖啡洋馆 老宅文青咖啡廰

楼主: minako0716 (蒲阳成凌)   2020-06-24 15:58:07
图文详细本版: http://www.minako.tw/blog/post/69068612
身为一个老宅跟复古控,
还有咖啡控,
几个礼拜前被朋友IG的打卡烧到,
于是找了一个周末造访,
才发现真的好一阵子没有走走大稻程,
发现大稻程真的多了好多这样的老宅咖啡馆,
每一间都很有特色每一间都超级美!
台北不限时咖啡厅推荐│迪化街商圈 大稻程 孵珈琲洋馆
“孵咖啡洋馆”是孵咖啡品牌的第二家店,
店面就在大稻埕公园正对面,
跟第一家店的风格有点不一样,
第一家店“孵咖啡洋行”主要是主打台湾特色烘培豆,
而第二家店以提供精品咖啡为主。
属于二店的“孵咖啡洋馆”2019年才开幕,
跟一店的“孵咖啡洋行”除了菜单与主打商品不同之外,
“孵咖啡洋馆”的装潢设计非常有日本昭和老西洋咖啡馆的感觉,
也有点像星乃珈琲,
我一到门口就觉得非常亲切阿。
这间我推荐的复古咖啡厅“孵咖啡洋馆”,
是改建自大稻程的老公寓,
1楼是展示空间,
用一个超复古的“二楼雅座 爽快冷房”招牌指引大家上二楼。
走到二楼的那一刹那,
感觉自己很像穿越时空到了昭和时代,
耳边听着的是日本怀旧歌谣,
稍昏暗的灯光、复古的家具与灯饰、
深色绒布的桌椅、
彩色玻璃的台灯,
一切的选物都非常的有感觉。
非常喜欢窗边的沙发区,非常有怀旧感觉,
可惜到访时已经有其他客人入座。
连洗手间的布置都相当有味道。
听说3楼也是座位区,4楼则是不定期有商品贩售,
不过我来的这一天2层楼都没有开放。
贩售主要还是以咖啡还有精品咖啡为主。
“孵咖啡洋馆”除了咖啡之外,
柜台的蛋糕柜也有各种甜点,每一种都看起来好好吃。
茶花布丁 TWD 100
用烟灰缸装的茶花布丁实在太酷,
茶花布丁的焦糖酱里有加入乌龙共同熬煮,
布丁Q弹带有微微茶香,
很值得一吃!
虽然喝咖啡但还是弱弱不惯黑咖啡,
所以我点了热的咖啡拿铁(TWD 160),
孵咖啡洋馆的拿铁是我喜欢的那种很浓郁厚实的咖啡口感,
喝了一口觉得好舒服。
这家孵咖啡洋食馆我很推荐的原因包含,
店内的氛围成功打照了日本昭和时代的怀旧感觉之外,
咖啡也很好喝,
离开时店主人还跟我说,我们其他甜点也都很好吃下次记得来试试,
让我觉得备感温馨。
孵咖啡洋食馆
地址:台北市大同区归绥街218号
电话 : (02)2552-9094
营业时间 : 周日~二11:30~19:30、周三~六11:30~23:30
平日不限时。

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