[食记] 泰国曼谷|杂货咖啡店 Blue Dye Cafe

楼主: lucy250018 (韩综坑无限)   2020-06-18 15:43:36
寻找特色小店,已经是许多人在曼谷旅行的方式
曼谷旅行的第二天,
旅行好伙伴也找了一间充满文清气息的咖啡厅~当作我们的早午餐!!
因为完整图文很长~
所以有稍做删减
想看完整版的可以直接看图文版~
图文完整版:https://where250018.pixnet.net/blog/post/229480781
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这次到访的是Blue Dye Cafe,位于通罗站附近的住宅区中
在平常根本不会来的地方,
偌大绿荫的庭院.纯白色的两层建筑,非常吸精!
Blue Dye Cafe是由摄影师Tum和咖啡师Mint情侣档共同打造的复合式咖啡馆
是三间店的集合,有着共同的主题“蓝”
一楼是咖啡馆跟陶瓷艺品专卖店Cone No.9
二楼则是Indigo to Indian,是推广泰北蓝染织品的服饰店(但我们到访这天刚好没开,
就没有上去了)
店内各种原木的家俱.木色的边框颇有日式风情~
中间以一座深色的长木桌,分隔了Blue Dye Cafe与Cone No.9的界线
Cone No.9的陶瓷艺品强调手做,就算是相同器皿,也都有所不同,世界上独一无二的那
种!
瓷器很多样,杯、碗、盘、盆一应俱全。
在点完餐等待餐点上来的时光,可以好好地逛逛这里!
Menu
菜单有英文,但对英文不好的人来说还是很痛苦 !
咖啡店采用了泰国产的咖啡豆作为手冲豆,
最有特色的就是以浓缩咖啡为基底,
加入豆腐布丁的香料饮品“Chai Latte with Tofu Pudding”
很可惜我们来的这天刚好没有供应QQ
火腿起司面包
面包烤的很好,外酥内嫩的
不过整体来说不难吃,也没有惊艳点
水煮蛋沙拉
素食可@  
水煮蛋超好吃!!!
生菜吃起来也很新鲜~~推推!
锡兰奶茶
锡兰红茶加炼乳,
炼乳味很浓,不过不会太甜,好喝! !
蜂蜜莱姆苏打
蜂蜜加的蛮多的~
喝起来颇清凉!
薰衣草莱姆苏打
薰衣草我的爱!超消暑的
搭配起来意外得合,而且薰衣草味很香~
小结:
Blue Dye Cafe的饮品都还不错
食物就是不难吃~但普普
如果刚好在附近可以去享受一下悠闲
但不太需要特别跑来
PS.爱摄影的店内可以拍到不错的光影照,但前提是要早点来,避开有人的时候!
如果是冬季的早晨,户外的气温应该是很舒适的~
可以在充满绿荫庭院吃早午餐
|Blue Dye Cafe|
地址: 10110, 40/1 Soi Sukhumvit 36, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok(近
Thonglor站)
电话: +66 94 156 6166
营业时间:09:00–18:00(每周一公休)

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