[食记] 台北 冰斗吃甜 预约制的老房子甜点工作室

楼主: yucon (摄影‧旅行‧拈花惹草)   2019-08-14 22:55:16
餐厅名称:冰斗吃甜
消费时间:2019年/6月
地址:私讯询问
营业时间:14:00~18:00
blog图文版:https://morrisyu.com/archives/5539
冰斗吃甜,是一家预约制的甜点工作室,不固定的开放时间,每周都会在FB粉丝团公布开
放时间,也会公布当天的甜点品项。
店址所在的空间名为河神的丸子,冰斗吃甜进驻于此,除此之外还有其他店家。
这个空间是一栋老房子,门口庭院有棵枫树,店内是开放一楼的空间,位置数不多。
每周提供的甜点种类不多,可以在订位时先行预订,饮品的部分是甜酒发酵饮,有各种不
同口味。
夏日水果帕菲,组合的品项会每周都会稍微改变,水果有无花果、葡萄、芒果、哈蜜瓜等
,还有高梨雪酪及伯爵红茶寒天冻,有点像是综合水果冰一样,水果挑选的都不错,高梨
雪酪口感很特别,冰冰凉凉的相当清爽,底层的寒天冻QQ的口感。
哈蜜瓜奶油蛋糕,蛋糕体口感软绵,奶油也不会甜腻,哈蜜瓜也带有甜度。

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