[食记] 台北东区 一禾堂面包本舖 日式风味

楼主: attfunj (fuku)   2014-07-29 20:04:13
图文好读网志版
http://yumekanau.pixnet.net/blog/post/164227869
我也喜欢这家面包店
他们家的品质及原料我都觉得很好
一禾堂和穗料乌龙面属于同一集团
添加自家培养酵母 研磨小麦
不添加改良剂与化工香精
制作让大家吃了都安心的面包
我去的时候已经是晚上8点多了,有些面包已经完售了
但是开放式厨房,很多师傅还在认真揉面做面包
朋友推的海盐奶油卷
松软Q弹优格面包,精选法国顶级Echire奶油,洒上法国盐之花提味,口味清爽不油腻
(官网的介绍)
这个红豆面包的摆设
让我想到银座的木村家面包的红豆面包
手工采收无毒红豆,添加台南古法柴烧黑糖,入口绵柔Q弹。颠覆传统比例,皮薄馅多,
可以尝到自家熬煮的红豆香喔!
(官网的介绍)
这次去日式红豆面包已经完售,架上只有黑蜜红豆面包
去的时候,有试吃到北海道半熟乳酪蛋糕,好吃
松松软软的口感,搭配不会太重的乳酪,很清爽的一款蛋糕
研磨小麦和面粉感觉都好厉害哦
隔天的早餐
我买了海盐奶油卷、黑蜜红豆面包,无花果司康
红豆面包拿回家的时候不小心被我压扁了
这三种面包我都好喜欢
海盐奶油卷是我没吃过的味道,奶油很香但有盐之花的提味下,真得是一款很清爽的面包
无花果司康,吃的到一大颗的无花果,而且我好喜欢这司康的口感,这个是我这次买的面
包的第一名
红豆面包,里头满满的红豆馅,很香甜的红豆却不腻,真得让我想起了木村家的红豆面包
了!!
好吃的面包推荐给大家
以后我去东区时,我的路线会先去逛逛fresh one超市,再去一禾堂买面包回家
主妇的补货行程
地址 :台北市大安区敦化南路一段233巷34号(忠孝敦化站3、4号出口) 明矅百货后面的
巷子
电话 (02)8773-6965
营业时间:周日
作者: mayday0714 (思主購思耶)   2014-07-29 20:18:00
我要大推波萝面包!!!看起来很朴实但却惊人的美味呀呀
楼主: attfunj (fuku)   2014-07-29 22:37:00
真的吗,那我下次要去买,谢谢你
作者: debbymail32 (五罐)   2014-07-30 11:07:00
个人觉得乳酪蛋糕很厉害,入口即化好柔软!好吃
作者: rou0 (dear deer)   2014-08-17 18:27:00
他的无花果司康真是惊人的美味!好吃
作者: mainbord32 (mainbord32)   2014-08-18 08:53:00
栗子蛋糕也超好吃
作者: happyaloha (Fiona)   2014-08-22 04:53:00
乳酪蛋糕和栗子都好好吃
作者: linablue   2014-11-17 11:42:00
推牛蒡面包~

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