台湾东北角的龙洞因为其岬湾地型海面稳定，与清澈海水成为北部著名
的浮潜地点。
　
　　岸边，一个身影刷地一下窜出海面，带起白色水花。姚宇安划动四肢游
向岸边，扶著岩石慢慢爬上岸。
　
　　一上岸，脱离水面的沉重感加深了疲惫。姚宇安取下呼吸管的咬嘴，一
手将贴在颊边的头发往后拨开，拿了放在岸边的矿泉水找了个角落坐下灌了
好几口才缓过气来。
　
　　浮潜虽然有趣，实际上还颇为消秏体力。龙洞毕竟是海，水流再小也比
泳池强上不少，依姚宇安的体力不到半个小时就要上岸休息一会儿。
　
　　说起体力他就不得不佩服聂肖恩。姚宇安往旁边的矿泉水瓶看了一眼……
　
　　姚宇安带聂肖恩到龙洞浮潜，两个小时他就只上过一次岸喝水。而且聂
肖恩连救生衣都没穿，带着面镜与蛙鞋就直接下海，动不动就潜到海底转一
圈再上来。
　
　　姚宇安眺望着海面休息了一会儿，聂肖恩不知何时也上了岸，坐到他身
旁拿起矿泉水拧开瓶盖一下就喝掉大半瓶。喝完长舒一口气问：“你不玩了
吗？”
　
　　姚宇安摇摇头：“我累了，你如果还想玩可以再玩一下，太阳应该还要
一个小时才会下山。”
　
　　初秋的北台湾白天气温都在二十度以上，就算跳进海里也不会太冷，入
夜后就不一样了，骤降的水温加上强劲的东北季风，很可能不知不觉就感冒
了。
　
　　“我也游得差不多了，休息一下就走吧。”聂肖恩道。
　
　　姚宇安应了声：“嗯。”
　
　　两人并肩静静地坐着休息。龙洞湾是由两座山所包夹而型成的内湾，山
头终年翠绿，伴着蓝天白云，俨然是岁月静好的风光。龙洞浮潜一般只在春
夏两季，入了秋之后就几乎没什么人会来，此时两人就像是承包了整个海岸
，独享了这片美景。
　
　　“怎么会突然找我来浮潜？”聂肖恩问。
　
　　“不是你叫我有空带你熟悉环境的吗？”姚宇安反问。
　
　　聂肖恩笑道：“之前给你传了几次讯息，你都没怎么回我，还以为你没
打算理我了。”
　
　　姚宇安不意外被看出来了，但这种时候怎么也不能承认。
　
　　“你的讯息我不是都有回吗？”姚宇安站起身道：“好了，先去还浮潜
道具吧，老板都要休息了。”
　
　　两人把租来的用具还给店家，又在附近的淋浴间冲了澡，都打理好时太
阳也刚好下山，天色一下子暗了下来。
　
　　海边简陋的淋浴间显然不是能好好整理仪容的地方，姚宇安的头发离开
发胶后卷得更加明显，幸好他发质偏软这才没炸成一头毛狮子。
　
　　姚宇安开车奔驰在沿着海岸而建的公路上，海风从窗口吹进来，把他一
头半长的卷发吹得飞到脸上，姚宇安顺手就从置物箱掏出一只黑色的发箍戴
上。
　
　　聂肖恩坐在副驾驶座，看着他认真开车的侧脸不自觉地笑了出来。
　
　　“笑什么？”姚宇安睨了他一眼。
　
　　“你今天看起来特别年轻。”聂肖恩避重就轻地道。
　
　　姚宇安上班时总是穿着正式的西装，梳着整齐的大背头，虽然长相年轻
却散发著一股老气横秋的气质。今天他穿着一身米色休闲服，头发也没有上
胶，整个人看起来就特别年轻，几乎就像个大学生。
　
　　“这有什么好开心的？”姚宇安不懂他开心的点。
　
　　“看到你不同的一面，很有趣。”聂肖恩解释道。
　
　　姚宇安还是不能理解他的乐趣，只道：“与其想这个，你不如想一下等
等要吃什么吧，我快饿死了。”
　
　　浮潜可是非常消秏体力的一种活动，就算两人平时都有运动的习惯不至
于一个下午就累到躺平，至少也是很开胃的。
　
　　“我想想……嗯，我想吃你的隐藏菜单。”
　
　　聂肖恩的提议姚宇安当真有点意外，问：“这么肯定我有隐藏菜单？”
　
　　“谁没有一两家爱店。”聂肖恩反问。
　
　　姚宇安飘了他一眼，突然有点想恶作剧。笑道：“隐藏菜单没有，隐藏
爱店倒是有一家，怕你吃不惯而己。”
　
　　“我去过很多地方，吃过很多当地特色菜。”聂肖恩强调道：“我不挑
食。”
　
　　“不是那个意思。”
　
　　“口味这么特殊吗？”
　
　　姚宇安笑而不答，只道：“去了你就知道。”
　
　　“是好吃的吧。”姚宇安这么神秘聂肖恩反而有些迟疑了。
　
　　“保证好吃，就是地点远了点。”姚宇安道。
　
　　“那没问题，走吧。”聂肖恩道。
　
　　确定用餐地点后姚宇安就直接开往目的地去。他是真的没谦虚，既使车
速不慢到达时也已经过了晚上八点。
　
　　“还没到吗？”眼见车从海岸边开回人声鼎沸的市区，又从市区开到僻
静的小路，聂肖恩不禁道：“也许我们该先吃点东西垫一下肚子。”
　
　　“到了。”姚宇安在路边找了个车位把车停好，一边解安全带时道：“
相信我，你会庆幸自己没有先吃东西。”
　
　　聂肖恩左右看着久久没一台车经过的马路，疑惑地问：“这附近有店家？”
　
　　这里地点人烟稀少，是要卖给谁？聂肖恩满头雾水。
　
　　“有。”姚宇安领着聂肖恩往前走了一下段路，指著马路对方发光的地
方道：“看到那个货柜了没有？”
　
　　聂肖恩随着姚宇安指的方向看过去，只见两条叉路中间的分隔岛上放了
个货柜。货柜是开了窗的，显然是个货柜屋，窗口的光芒显示它此时里面有
人在活动。
　
　　“先过马路吧，小心车。”姚宇安说著先过了马路，聂肖恩也跟在他身
后快速穿过马路。
　
　　因为地型狭长，一开始聂肖恩只能看到一个货柜屋，走近了才发现它另
一面还架了铁皮，周围包著透明的塑胶布，有点像韩国的布帐马车。整家店
内部用漂流木与贝壳之类的素材装饰，显得特别野性。
　
　　“现在刚过饭点，人比较少，等等宵夜时间人又会多起来了。先坐这吧
。”姚宇安挑了个座位与聂肖恩一同坐下，问他：“感觉如何？”
　
　　“很有趣。装饰像我在菲律宾时吃过的一家海滨餐厅，建筑又像韩国的
布帐马车。不知道卖什么食物？”聂肖恩不愧是去过许多国家的人，在短暂
的意外后很快就适应了这间特殊的小店风格。
　
　　“烧烤类的话是一直都有的，不过这家店常会有特殊菜单就是了。”
　
　　“特殊菜单……是要先预定的那种吗？”
　
　　“不是，是老板抓到什么吃什么。”姚宇安一笑，朝货柜屋的方向喊：
“老板，点菜。”　
　
　　“来了。”一个爽朗的声音传来，不久就走过来一个肤色健康，头发枯
黄的年轻男子。
　
　　聂肖恩还以为老板应该是个爽朗的中年大叔，没想到是个爽朗的年轻人
，看着可能比姚宇安还要小些。
　
　　眉眼深邃的青年问：“吃什么？”
　
　　“两罐十八天，然后……今天店里有什么，都给我来一份。”姚宇安直
接点了一条龙。
　
　　照理来说每一种点一份处理起来远比一种做很多份麻烦很多，年轻老板
却丝毫没有不悦，说了声：“行，啤酒在那边自己拿。”就转头回厨房忙碌
去了。
　
　　姚宇安去拿了一罐绿色玻璃瓶的啤酒跟两个酒杯，打开后先倒了一杯给
聂肖恩道：“这个生啤只有在这里才喝得到，试看看。”
　
　　“你不能喝，你要开车。”
　
　　姚宇安想到如果只有自己一人的话还能去附近找认识的学弟蹭一晚，带
著聂肖恩的话可不行，无奈只好再去拿一瓶汽水给自己。
　
　　姚宇安倒好汽水后与聂肖恩碰了下杯，聂肖恩端起酒杯两三口就把酒喝
完了。
　
　　“味道如何？”姚宇安问。
　
　　“很清爽，还不错。”
　
　　“这只酒跟老板的手艺很搭，待会你就知道了。”姚宇安说著又给聂肖
恩满上一杯。
　
　　年轻老板动作很快，一下就端上四道凉菜。分别是麻辣毛豆、卤菜拼盘
、青酱番茄起司、凉拌豆腐。
　
　　姚宇安伸手捏住一个毛豆夹放进嘴里吸出毛豆，毛豆夹入口的瞬间咸香
麻辣四味俱全，味蕾瞬间被点醒，最后毛豆被嚼碎散发自然甘甜，缓和了一
开始的冲击。
　
　　聂肖恩也拿了个毛豆夹吸了一下，嚼了嚼道：“我可以理解你说的话了。”
　
　　“吃吃看这家的卤菜，它的卤水是老板特调的。”姚宇安给聂肖恩夹了
一片灰中带粉的肝脏放在他碗里。
　
　　聂肖恩一口吃下嚼了嚼。多种香料配成的卤水组合成复杂咸香，富含油
脂的肝脏软嫩爽口毫无腥味，醮著蠔油与香油为基底调制的酱料搭配姜丝入
口。明明是相当重口味的一道凉菜却一点也不腻口。
　
　　也不知道是不是太饿了，连续两道聂肖恩都觉得好吃得不得了，便主动
去舀第三道小菜。
　
　　橄榄油与九层塔为基底，搭配烤过的坚果做成香气浓郁的青酱，直接淋
在对半切开的小番茄与起司块上，清爽酸甜的调味让味觉瞬间一亮。
　
　　最后一道凉拌豆腐就只是嫩豆腐淋上柴鱼汁而已，却一点也不普通。豆
腐非常嫩，介在豆腐与豆花间的口感入口即化，微温的温度让豆香更加鲜明
，咸度适中的柴鱼汁完美衬托了豆腐本身的美味。
　
　　明明吃了几道重口味的菜，一口豆腐下去后味觉就像被归零似的，又可
以继续品尝其它菜色了。
　
　　“如何，好吃吧。”姚宇安得意地问。
　
　　“好吃。”聂肖恩好奇地道：“你是怎么发现这家店的？”
　
　　聂肖恩扪心自问。如果是他，他绝对不会开车开到一半突然停下来跑到
路间吃饭。
　
　　“那边过去是我大学母校，我们学校的学生都很喜欢这家店。”姚宇安
朝另一个方向指去。也不知是太远还是太暗聂肖恩什么都没看见。
　
　　“大学期间都可以吃到这么好吃的店，你可真幸福。”聂肖恩一口菜、
一口酒吃得不亦乐乎。
　
　　“我也想呢，可惜没那个福份。”姚宇安不无惋惜地道：“这间店在我
毕业后才开张，是一次回学校时学弟介绍的。”
　
　　“没事，以后我们可以常来。”聂肖恩边喝酒边说：“等我熟悉路况后
，换我开车载你。”
　
　　聂肖恩无心的一句话，却没注意到姚宇安夹菜的手微微顿了一下。
　
　　姚宇安这个人说好听的是从小独立自主，讲难听的就是从小没人管，可
以说是不是孤儿胜似孤儿。长大后他习惯照顾自己也习惯照顾别人，但就是
不怎么习惯被人照顾，即使有过交往近十年的情人，对方也从来没有对他说
过一句想为他做什么事。
　
　　一瞬间，另有所图的姚宇安小小心虚了一下。
　
　　“上菜了，综合烤串。”正好年轻老板过来上菜，先是端了一大盘串肉
，然后又上了一盘盖著锡薄纸的盘子：“我今天拿到不错的蛤蜊，给你们做
了道酒蒸蛤蜊。记得先吃啊。”
　
　　最后又给两人上了一小碟醃黄金砚：“这个是招待的。”
　
　　“好，谢谢。”聂肖恩吃得开心，应了声就自己动手去撕锡薄纸：“这
蛤蜊还不错。”
　
　　姚宇安回过神来，看到那直径可能有十公分的蛤蜊不禁一愣：“蛤蜊能
长这么大？”看到那一盘他还以为老板蒸了一斤，结果一盘只有四颗。
　
　　一边是拳头大的蛤蜊，另一边是指甲盖大的黄金蚬，放在一起也算相映
成趣。
　
　　“还好吧，来吃一个。”那么大的蛤蜊实在不好夹，聂肖恩用汤匙捞了
一颗到姚宇安碗里。
　
　　蛤蜊刚蒸好时最是鲜嫩，要是多放一下搞不好就硬了。
　
　　姚宇安道了声谢，端起碗来喝了口鲜甜的蛤蜊汤，见聂肖恩没动筷，问
：“你不吃吗？”
　
　　“大的我常吃，倒是这种小的我还真没见过。”聂肖恩好奇地夹起一颗
黄金蚬放入口中……
　
　　以加了大蒜辣椒等辛香料的酱油高汤长时间醃渍出来的黄金蚬咸香软滑
，虽然只是简单的小菜却让人停不下来。
　
　　姚宇安见他放开了吃，才捏著蛤蜊壳唇舌并用地把肉卷进嘴里，吃的时
候不可避免地伸出了舌头。聂肖恩无意间撇见只觉下腹一紧，欲火突地就烧
了起来，他试探性地问道：“你最近都在忙什么？”
　
　　“上班不就是那样吗，没什么特别的。”姚宇安避重就轻的反问：“你
呢，最近忙什么？”
　
　　“我买了栋别墅，你要不要来参观？”聂肖恩说得保守，眼神却是赤裸
的。
　
　　……