48.
漫无目的买了太多食材，花花绿绿一袋又一袋，两个大男人四只手都拎不完，所以他们决
定放弃选酒这个只是用来纠缠的借口。
车过高架，穿过染上暮色的街巷，寒冷的夜，晚风却存著温柔。林苍璿揹著球袋，单手扣
住程瑜的腰，另支手揽著满怀的提袋。他的脸贴著程瑜的背，充满力劲而温暖，大概是那
篇剖白之后程瑜送给他的一点余温，仿佛还能听见令人平静的心跳声。
而程瑜似乎有那么点默契，一声不响，任由他去。
他没兴趣追问林苍璿的幼时创伤，那是出于非礼勿言。他想起林苍璿在骑楼下抽菸的样子
，纤长的双指夹着香菸，略显苍白的双唇抿起滤嘴，狠狠地抽起，指尖却止不住的颤抖。
于是他对林苍璿说，走吧。
他拉着林苍璿，一摊又一摊地盲买，似乎想用富足的晚餐填补难过与不堪。到了青茶凉水
摊的转角，程瑜叫林苍璿就在这等，自己又寻入深处，没多久他便一袋鲜牛肉返回。林苍
璿笑了一下，那种溢于言表的喜悦又洋溢在脸上，俄倾就抛开了不快。
今晚的确是买太多了，连提进门都略显吃力。
程瑜把提袋搁中岛上，一如往昔开始着手处理的料理。他一边拿出袋内的鲜肉，一边指挥
林苍璿“球袋麻烦帮我放橱柜，谢谢，那个....要不你先去客厅看电视等我，大概三十分
钟就足够了。”
林苍璿放好球袋，在玄关旁脱下外套说“有什么我可以帮忙的？骗吃骗喝又不帮忙不是我
的风格。”
“还真是有礼貌的骗吃骗喝，”程瑜笑了出声“不用了，我习惯一个人处理，你去看电视
也好，我这边很快。”
厨房就这么小坪数，挤两个男人还能好好工作吗？程瑜切开高丽菜，一片一片地拨开。
林苍璿拎着外套挂在沙发上，视线逡巡一圈。客厅没太多物品，一台电视、一张小沙发、
玻璃茶几，还有两个小矮柜摆满了食谱，柜内每本书内页夹满同色的标签贴。
林苍璿又像姥姥逛花园似地在室内游走一圈，最后还是选择坐在餐桌旁，静静地欣赏程瑜
出神入化般的手法分解每一道食材，起热锅、熬煮瓜果萝卜，准备着自煮汤底的前置步骤
。令林苍璿惊讶的是，厨师对于料理的执著已经达到吹毛求疵的地步，他以为程瑜说简单
就是随便买包火锅汤底回家应付，没想到程瑜是如此尽心尽力，心里头冒出一点点不忍心
的愧疚夹杂着卑鄙的愉快。
程瑜忙着手里，抬起头疑惑地说“嗯？找不到遥控器吗？”
林苍璿微笑说“电视没你做菜好看。”
程瑜挑眉，拿他没办法，无奈地说“你嗜好挺奇特的。”
“怎会呢？都没人说过你做菜的样子很帅吗？”
“别闹了。”程瑜不为所动，手上没停过片肉的动作“虽然我们认识时间不短，但大部分
都是片面或间接，如果说密切交集充其量也这短短的一个月半左右，在这短时间内你说喜
欢...也太没理由了。倒不如说你因为注重吃而在意，那还说得过去，但这不是我认知的
喜欢，所以注意一下你的用词。”
话说得直白，已经到了攻击性的地步，林苍璿却反而无所畏惧地笑出声“这样啊，我想、
嗯、哈，是你技巧太好，第一次的感觉太舒服，让我恋恋不忘。”
程瑜一个不留神肉就切歪了，抬头恶狠狠怒瞪林苍璿，但绯红的脸颊出卖了他的尴尬害臊
。跟林苍璿讲话自己总会莫名其妙落入败阵，程瑜索性不跟他对话。
林苍璿也知道自己玩笑闹大了，惹主厨生气是讨不著好处。干脆挽起袖子，献殷勤般地询
问火锅炉具哪摆、卡式炉还是电磁炉、延长线哪里可接，至少出点力气，提升一点点正面
形象，即便形象绵薄得如同卫生纸一样一戳就破。
林苍璿打开冰箱，看见成排的啤酒开心地窃笑，不巧却被眼尖的程瑜发现。程瑜用刀尖指
着人威胁说“放回去，酒精饮料一概不准喝，不准，我说不准就是不准。”深怕又来一场
酒后乱性，千万不要，因为清心咒根本没用，他只剩切断孽根这种消极性作法了!
林苍璿只好可怜兮兮地又把啤酒摆回冰箱内。
程瑜的手法俐落，中岛上一盘接一盘涌出各色食材，小餐桌根本摆不下，只好全数移到客
厅去。数盘火锅料摆满桌面，好比即将溃堤的海岸线，一个不留神五花牛肉盘半边就被挤
出桌缘，为避免翻船憾事发生，索性都放木地板上。两人就这样屈就于客厅茶几旁，直接
坐在地板上，身旁围绕着花花绿绿好几盘食材，执起碗筷，打开开关，准备开战。
今晚的火锅大概是林苍璿毕生以来尝过最美味的。
鲜甜的自熬鸡汤加入昆布，涮出恰到好处的牛肉熟度，软嫩得能化掉舌头，林苍璿第一次
觉的蔬菜也能这么迷人，浸润过汤头以后竟如此爽脆甜美，而火锅丸子居然是自制的，就
连酱料——程瑜说，沙茶酱是他之前做好的——他想，在程瑜面前，这辈子都不敢说出哪
家餐厅很美味了，对于好吃的定义又被刷高一层境界。
程瑜转开电视，萤幕是女主播口条清晰地播报天气，明晨还有另一波寒流来袭。林苍璿换
了个姿势，自顾自地说“你以前也会帮你母亲煮菜吗？”
火锅热气弥漫，蒸烟阻隔两人之间，程瑜避重就轻地说“会，大部分都我煮。”
林苍璿夹了块沾满蛋液的嫩牛肉涮进锅里，默默读秒“难道你不好奇我母亲吗？”
程瑜放下筷子，思考怎么避谈这件事情，但林苍璿却说“我母亲是个优雅漂亮的女人，我
并不恨她，相反的，我还挺爱我母亲。”
程瑜替林苍璿满上一杯酸梅汁“是吗？”
林苍璿笑着对程瑜说“你别害怕触及这话题，其实我不在意，更何况，我能有现在的成就
全是拜她所赐。”
程瑜听得懂林苍璿的弦外之音，任谁在剖白幼时创伤的同时也会吓著听者，林苍璿只是在
安慰他，类似于道歉及安抚性质的告诉程瑜这一切都不要紧。
他点点头，替林苍璿多挟了块烫熟的牛肉与裹满蛋液煮得恰到好处的嫩鸡肉。
林苍璿总是这么体贴，程瑜心想，就连痛苦的过往——轻描淡写地说自己不在意，但阴影
却追随了他大半生，至到现在仍是恐惧——掩饰得好像一出苦闷的电影，再度提起只是打
发时间而已。
或许男孩子心中都流着伊底帕斯的悲剧，对于自己血液中最亲密的异性持有不理性的爱恋
与随时崩溃的底线，而同性的父亲却可以随时随地挥出一拳。
林苍璿像是为了转换气氛，开始说起自己幼时的经验。例如放学回家为了看蝌蚪不小心跌
落两公尺深的大排沟，又或者是下雨天的汐止根本就是全民水上乐园，某次下雨天上课跨
出马路立马灭顶，因为他根本看不见水沟在哪里。这等惊世骇俗却又不知该说蠢还是怕的
无关紧要小事情，令人惊叹他能活到现在也是奇蹟。
这中间从没有父亲的只字词组。
程瑜又想起了私生子这三个字，仿佛是张黏在林苍璿身上挥之不去的标章，程瑜尽力了，
脑袋却又不经意亮起这个字眼，毕竟听林苍璿的说法得到薄弱的验证——他幼时与母亲同
住，似乎没有父亲的影子。
一个优雅又美丽的单亲母亲，带着儿子，身旁从没有父亲的踪影，做出了令人发指的行径
，儿子却深爱着她。组合这所有元件构成的故事，程瑜怎么想也不会是出快乐喜剧。
他只是静静地当个听众，偶尔被林苍璿逗乐才笑起来，或者是看着电视评论球赛，有说是
讨论何时寒流才会消停。像多年认识的好友一样，没有尴尬或陌生，他们侃侃而谈，就这
样被逐渐抹去林苍璿所说的小祕密。
直到不久以后的某段插曲，程瑜才会明白，所谓的不恨母亲究竟是怎么一回事。
两个大男人的食量不容小觑，桌上如狂风扫过，残羹片叶不剩，林苍璿觉得自己的胃部媲
美吃下整头牛一样撑得难受。程瑜撑着地板发出舒适的叹息，低垂著脑袋似乎快睡着一样
，稍作休息过后，他就身收拾碗筷了。
林苍璿制止程瑜，他说“我的规矩是煮饭的人不洗碗。”
他把程瑜推到沙发上，自己拎着锅碗瓢盆哼著歌刷锅子去。
等林苍璿重新回到客厅窸窣穿好外套，程瑜才惊觉自己差点就睡过去了。他揉着脖子，脑
袋还在半昏沉的状态，不经意就脱口而出说“你怎么回去？要不要我送你回去？”
林苍璿咯咯地笑“是很想让你送我回去，不过我家真的太远了，额度寄放到下次行吗？”
他穿好西装，又一副能骗倒众生的人模人样，笑着说“我搭出租车回家，今天谢谢你的招
待了，下次换我请你吃顿饭或看电影，不然再一起去打球吧。......哎，希望司机不要嫌
弃我满身香喷喷的火锅味让他肚子饿。”
程瑜笑了一下，奋力抵抗疲倦伸著懒腰舒畅筋骨，说“也行，再约吧。”
林苍璿的视线穿过程瑜，直直落在他背后的那层放满食谱书的矮柜，在种类相当单一的食
谱书当中，唯有一本文学小说突兀地占在矮柜最下层，薄薄地，好似放错位置。
林苍璿说“原来你也看岩井俊二的书，好看吗？”
程瑜没说话，只耸耸肩，因为那本是前任忘在他家的。
“那本书借我吧，我没看过。”
“好。”
原本程瑜以为林苍璿借书只不过是为了下一次见面的借口，但隔天傍晚上班的时候，白礼
拎早已洗净的便当盒出现在厨房，那本被借走的书却也跟着回到他手上。
程瑜翻开书，别人在这本书上创造过的所有痕迹早已消失，页面如初，是一本崭新从没有
人翻阅过的《情书》。
封面不变，里头却早已偷天换日。究竟是什么原因送来一本新书，程瑜不想揣测林苍璿用
意是什么？因为别人的想法与他无干。
程瑜收拾好自己随身物品，满脸疲惫的厨房团队一一与他道别。
M.O.N竞赛分两阶段，第一阶段是考验工作团队的水准，第二阶段是主厨单人竞赛。团队
们的水准依旧达不到程瑜要求的细致，他们从私底下抱怨变成了台面上的抗议，那是主厨
爱挑剔又挑三拣四，更何况M.O.N竞赛根本就是主厨的私人恩怨。
程瑜把熟度不均的肉盘砸在磁砖上，冷静地说“一个主厨代表一间餐厅，所谓的私怨其实
就是餐厅的面子。公司奖金丰厚，利润各位都没少拿，重点就在餐厅名声够响亮。”
懂了吗？
没人敢说话。
白礼是个不怕钱多的大少爷，头个月程瑜打开存摺簿眼珠子差点掉出来，连忙打电话跟会
计确认自己的薪水有没有汇错款。电话那头的会计小姐大笑，可以想像她在另一头笑到捧
腹飙泪，会计说，那是老板们不缺钱，《Bachique》的利润每个月依比例当成奖金给同仁
。
既然报酬没少拿，那就拿出专业态度，习惯成长带来的痛苦。
刘军秀总习惯最后一个离开餐厅，程瑜当天晚上也留下来安慰满脸泪痕的她，其实军秀并
不脆弱，只是爱哭了点，最厉害的绝招是哭着狗血淋头地骂人。程瑜很明白副主厨的辛劳
与严苛，中阶主管并不好当，更何况是这种紧张时刻。
刘军秀走后，程瑜才锁起餐厅的后门。
外头天气冷得要命，他搓着手，车钥匙怎么也插不进锁孔。
“程瑜，你总算下班了。”
声音太熟悉了，程瑜浑身警戒地往后望。
苍白的路灯下站着一个人，他穿着毛呢大衣围着暖和的黑色围巾，笑起来的样子还是像个
无忧无虑的大学生。
齐劭说“好久不见了。”

未看先抢头推！！齐渣渣出现了！！他还想做什么啊（白眼

肉呢？我想看老司机吃主厨的肉……前男友出来干嘛@@

火锅看起来超好吃

想吃火锅，齐绍来干嘛OAO？*劭

我带好球棒了！可以全垒打齐渣吗！(喂对了~为什么消除孽根是消极作法~我觉得非常积极呀XD

是不是被姓周的玩坏了才跑来闹程哥! 老司机救命啊!

小心齐渣有刀！

从纯1变0的齐小朋友出现囉~是想来问罪吗

（皱眉

前男友要做什么？不要欺负我们主厨啊！

吐槽帝快拿球棒打飞渣男齐！

一直很想问，是说璿璿是什么时候坠入情网的啊～

齐渣不要来害人

其实我也想知道，老司机何时喜欢主厨的？该不会真的是一吃钟情(⊙o⊙)

火锅看起来超好吃的啦呜呜呜可是现在是夏天啊啊啊

到...到底是菊花还是太阳花!!!!

我没有慧根，猜不出来qq

我期待的点开图，一颗真心都碎了

不哭不哭 眼泪是珍珠奶茶

我猜主厨去夜店抽到的那张联络方式是老司机的 好喜欢老司机啊 快开车吧