【课程名称】: 奈米食品国际研讨会
【时间】:2013年 10月 1日 (二) 09:00~16:00
【地点】:台大集思会议中心 柏拉图厅 (台北市罗斯福路4段85号B1)
【报名方式】:
1.线上报名: http://event.tmu.edu.tw/actnews/signup.php?Sn=958
2.至 http://event.tmu.edu.tw/actnews/?Sn=958 下载报名表
a.填写后寄送至: Lot428@tmu.edu.tw
b.传真至:(02)2362-0849
3.报名截止日期:2013年9月26日17:00为止
【会议简述】:
随着奈米科技的全球化发展,奈米技术已逐渐应用于食品工业,
尤其是包装、加工方法与新产品的开发,不仅影响生产制程,并
影响消费者的健康与消费行为,而奈米食品之安全性也成为全球
观注的议题。
本次研讨会邀请优秀国内外讲者,
1.国内讲者: 康照洲 教授 与台湾大学毒理所 陈惠文 副教授
2.国外讲者: Hongda Chen(USA)
Vasco Teixeira (PORTUGAL)
Nakajima Mitsutoshi (Japan)
借此了解国内外对于奈米食品相关研究与法规。
会场备有点心与茶水,欢迎莅临参加。
【相关资讯】:
主办单位: 台北医学大学、国立台湾大学食品科技研究所
指导单位: 卫生福利部食品药物管理署
协办单位: 台湾食品科技学会、台湾农化学会、台湾保健食品学会、台湾营养学会