※ 引述《dolra (哆拉多健康)》之铭言:
: ※ 引述《ganbaday (低调)》之铭言:
: : 其他人已经回答大问题了,我来解小问题
: : 以下是针对整体效益,不只针对你个人
: : 资料不要上云端,用单机POS机,不要开分公司,开独立的行号。
: : 你看夜市、闹区多少排队名店一样是商号不开发票的~~
: : 开下去就回不了头,到时候不到20万也被抽5%会很气
如果是加盟“连锁”手摇饮,应该不太可能可以不开发票。
就算申请免开发票有过,也很有极大可能被客人检举。
: : 劳保保工会最低,你要拉到最高级距等退休前五年再说
: : (否则你要先缴很多很多钱,而且跟退休前五年拉最高的退休金是一样的)
: : 这个前提是你前面年资很长了,如果前面没年资,直接不要劳保比较省
: : 健保维持放区公所(不然健保费会是1058+335且保险条件没比较好)
: : AB劳健保挂在原本上班的公司,A当负责人
: : B当负责人也可以省健保费,但B没实际经营不建议
: : 例如需要负责人去跑银行或者申办啥东西时,B都在上班很麻烦
: : 都用PT,正职除非你找欧巴桑不懂劳基法的,不然成本很高
: : 除非你的产业训练员工要很久,需要绑一个员工很久
: : 若能快速训练上手的,当免洗换就好
: : 劳健保成本大概是薪水两成~
加盟饮料店的物料成本大部份落在35%~50%,
扣掉店租及其他杂支,人事成本含劳健保超过30%绝对赔。
如果营业额不会超过40万,顶多三个正职,或两个正职加两个PT。
饮料店薄利多销,更不要以为饮料店简单人手就好训练,
你是老板,两个礼拜上手是应该,员工两个月上手才是正常。
如果太常汰换,下场还是人事成本过高,赔。
如果你的店营业额不会超过40万,那就也不用想能给员工或自己多好的薪水,
应该是要拿你能负担的人事总金额去回推每个正职可以有的底薪。
PT跟正职没有谁贵谁便宜,面试时那张嘴是最不能信的,眼光不准的时候一样贵。
一堆小朋友说要自己负担生活费、学费所以来打工,
拍胸膊保证每周得上20-30小时。
结果每个礼拜都只给2-3天班,我都很想问你是办休学了吗?
要不然就是乖乖给了4天班,然后家里就有人出车祸、生病需要照顾,要请假。
还有青壮年的姊姊面试时说,餐饮业久站、搬重物很正常,他完全能理解,
然后上班两个礼拜开始靠邀脚酸、珍珠、茶桶太重伤腰 orz
(这些我面试都会讲,还会直接请进店里试搬茶桶跟物料,能接受再来,结果...)
正职起码可以保证时数 orz
劳健保的部份,
虽然五人以下单位可以免成立投保单位,
但员工出事,你负责人一样有责任,与其自己承担,不如“买保险”
所以不论身份,我劳保一定保,而且都乖乖保到该有的级距。
至于PT的健保,学生会跟家长保,社会人士原有工作会保,
所以我不会帮PT保健保。(但我也会先确认清楚就是了)
现在的员工真的绝大部份都会上网查劳基法,
说不定还比老板熟,
而欧巴桑可能不熟劳健保,但他一定知道上班路上出车祸老板应该要付钱。
饮料店,物料成本跟固定开支其实都不会有太大的变动,
能不能赚钱真的就是看你人事的控管。
刚开店,一定都会幻想当个好老板,
体贴员工、跟员工分红... 但,现实是,不管你多替他们想,
你还是老板,他还是员工,甚至可能以能做薪水小偷而洋洋得意。
更现实一点,你辛辛苦苦赚两块钱分员工一半,
在员工心里通常还是比不上赚十块分员工两块的大公司。
你要先想办法赚钱,才有机会成为赚十块只需要分员工两块的大公司。
最后分享第一次也是唯一一次跟员工上劳工调解会的内容。
该员工离职后对离职前一个月全勤奖金被扣不满,跑去检举。
我的劳动契约里写的是月工时满176小时,全勤奖金2000。
调解过程中,调解委员居然说出:
“你知道法定176小时是怎么来的吗? (以下省略他写了一堆算式给我看)
你知道大月小月天数不一样吗? 怎么可以用一样的标准呢? ”
这实在太让我震惊了! 哪间公司算薪水还分大月小月的?
那你小月底薪要不要少拿一点?
而这样的话是从调解委员嘴巴说出来的。
所以,我的心得是,人事,在我还没有足够能力之前,
简单、普通、合法就好。想要高薪? 请你另谋高就。
劳保是钱,就当买保险。
加盟不见得坏,但总部不可能替你想太多,只能靠自己。
就像我当初总部训练也是要我找满六个人才开训,
但结果我花了快一年才明白,只要店里超过五个人上班,我就不可能赚钱。
: 关于劳健保的部分,小的在这边回复一下好了(五年来磨出来的实务)
: 如果对劳健保费用的初心者,
: 请至https://reurl.cc/b5py86
: 点进去看到的是最基本``正职员工``劳健保费用计算,
: 会很清楚看到单位须负担每个月多少费用~
: 至于PT的部分,底下有个``劳健保级距``的下载连结,
: 会下载一张密密麻麻的EXCEL表,
: 可到``劳保雇主``那张分页查PT的劳保费用
: 不用看那些复杂的计算式,
: 不知道怎么算就是查表就对了!
: 劳保未满一个月是依几天计算费用,
: 健保不满一个月还是以月计费,
: 如果转职是看被保险人当月最后是哪间就是哪间缴 (这就不说太多了)
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