[闲聊] 台南鸿公公怎么做到的 hulala14 PTT批踢踢实业坊

[闲聊] 台南鸿公公怎么做到的

楼主: hulala14 (霍尔) 2020-06-27 18:43:56

小弟最近踏足餐饮业，住在台南
从炸的小摊开始做起，开始注意到餐饮这块其他店家是怎么经营的
然后最让我百思不得解的是我家旁边的
越南河粉鸿公公长日都大排长龙，
今天端午连假，热到蛇过马路都会死掉
竟然还是这么多人排著队等吃ㄧ个热的汤？！！
台南越式料理名店很多好吃他也基本款
到底是怎没做到鹤立鸡群的现况的
也不是ㄧ时，已经ㄧ两年甚至换点生意还更好～
请指教指教～

作者: zebracoco (公子吃丙) 2020-06-27 19:16:00

你都看到生意很好了，去吃看看都不想尝试?

作者: leoamyp4 (leo) 2020-06-27 19:43:00

我觉得H大这篇文章也对鸿公公有帮助喔至少我第一次听到了

作者: c93203wj4 (海胆儿) 2020-06-27 19:49:00

鸿公公涮嘴好吃

作者: BIGBBB (yaaaa) 2020-06-27 19:57:00

讲一下你的观察啊，有什么优缺点

作者: CherishBear (Mayam) 2020-06-27 20:23:00

但是对面邻居超不友善，有次只是经过暂停，也没离开车子，主人马上走出来也不讲话，指著牌子要我不能停车

作者: xxgogg (叉叉) 2020-06-27 21:06:00

本来就不能停还说人家不友善

作者: keyman33 (超级小淘气) 2020-06-27 21:35:00

c大这样做还敢出来讲说邻居的不是，真的很勇敢，店家有付租金给对面邻居吗？没有的话为什么要借你停，每个都这样说他们家不就当成免费停车场！

作者: XtrEmeMasTeR (歪歪) 2020-06-28 01:24:00

目前听到评价都很好口味做到顶了的感觉

作者: CatBaJun (猫拔君) 2020-06-28 01:53:00

我知道这间店还是我妹看IG找到的，不过感觉最近流行越式、泰式口味，只看照片也许环境比一般越南小吃干净一点

作者: hit168 (ming) 2020-06-28 01:57:00

越不到地生意越好

作者: em1234 (em) 2020-06-28 13:06:00

笑死乱停还怪别人有够不要脸台湾交通教育真的烂

作者: justmine99 (justmine99) 2020-06-28 16:39:00

餐饮，好吃就赢了现在很多根本厨艺不到就想开店

作者: itsjustagame (.) 2020-06-29 19:58:00

什么是美式越南河粉啊前天在台北加盟展也看到6角国际的(日出茶太) 美式越式台式差别在哪

作者: CherishBear (Mayam) 2020-07-01 07:14:00

呃我觉得上面大家误会我的意思了... 我没有要停在那的意思唷... 只是在那个位置要回转，当时也不是要去鸿公公

继续阅读

Re: [合作] 研发自动炸鸡排机MTKer5566 Re: [闲聊] 如何开放加盟doggy1985 [闲聊] 饮料店需开设有限公司吗？eider0119 [征求] 台北市借址登记livetw [征求] 合租台北市一楼店面/办公室/工作室ganbaday [征求] 亲子馆球池用软性围栏厂商andyend [征求] 日韩饰品批发商defend06 [征求] 台湾寄至上海的物流zxc10969 合作创业janfuh [合作] 半露天酒吧咖啡厅william20035

[闲聊] 台南 鸿公公 怎么做到的

[闲聊] 台南鸿公公怎么做到的