最近接触了2家饮料加盟
加盟金加设备装潢 大约260-300万左右
当然在跟总店接洽过程中他们对自己品牌很有自信 因为我也爱喝所以这两家是我观察后
觉得品质还不错的
但在详细了解后 发现毛利真的很低啊不到20%
平均如果月营业额60万 平均饮料45元 我一天要摇450杯
原料成本40%
人事成本30%
南部店租5万约9%
再加水电费 设备摊提6%
税前毛利就已经不到20%了
投入的200多万 要5年才回到原点 以投资角度跟本不划算
为什么饮料店还是一家一家开？
还是说魔鬼藏在细节里
但我一直找不到魔鬼
原料成本40%是总店跟我说的
有没有加盟主可以分享~

哇靠 一堆烂茶叶成本要40趴 总店也转太大了一点

虽然他们的品质是还不错 但原料40真的很离谱 但大家都抢著加盟实在让我想不通

技术门槛低 给有闲钱的人加盟的花钱当老板 请店长顾店 游资太多 选加盟最快

用好材料，40%很正常吧...现在分得出的人其实比例不低如果是记者，他会说一个月赚60万一年就回本了然后很多人没仔细想，头就洗下去，开店后发现不好赚，但想一想不做更亏就只好拼了

有喝的习惯的是真的分得出来，茶跟糖都有差

问题是很多人喝不出来啊...有些恶质店家用隔夜茶继续荼毒学生跟外籍客就赚饱饱了

现在有良心的餐饮业，食材成本40%以上是正常的

扣完食材成本40%毛利是60%,你说的是净利，还是我搞错了什么...净利10%偷笑了，因为房租。

某a加盟知名咖啡连锁开在新北2年半就回本了，所以应该还是看个案吧

品牌有这个价值再来谈加盟吧

饮料的原料要40%,真的太高了

杯单到45的等级 450杯2.5个人就可以了 人事不会吃到30然后物料也没有到40大概会少个5% 所以净利大概+8-10%还有你忘了算发票 大概要扣3.5-4%

开一间饮料店的重点是品质 要开多间的重点是总部

因为你原料是跟总部叫货吧?

是 为了你我们养了一头牛那间 吗

饮料40%也太黑赚的都给总部就饱了

不是 是麻蚸M南海**怎么乱码 麻* 和 南海* *

赚你钱啊，市场一推懒人想创业不想办法，想加盟！只能当羊被宰喽

楼上激动了 总部要赚钱我知道 加盟多半为品牌和know-how而来 我不解的是实际上的利润在不会超过20%的状况下 有300万的人要在5年白忙一场？

到中国开啊，台湾超饱和，市场又小..北京2500万人，你的对手只有COCO跟贡茶，剩下的就是吸

对岸有一点点跟天仁名茶了

到对岸的门槛又更高了 人力也会是问题

门槛低随便找工读生就可以上场现在很多机器可以代替以前舀糖之类的细节，只需要记得比例就可以

一点点就五十岚啊

看到原料成本比人事还高 我真的醉了 难怪开放加盟狂捞钱

店租不便宜 自家人下去可以省人事平日白天1人 午后/晚上2人 假日3人有的加盟店要求2人以上创业

要求2人没错 人事费我不想省 我希望我的员工有向心力对员工不好的生意做不长久自家人下去人事成本也是在的 我有300万为什么要拿去给自己一个工作？

到底是投资还是事业？事业跟花钱给自家工作差不多阿饮料店而已 又不分红 向心力(?)比餐厅流动率高多了之前在直营店做过平常试用的流动率不谈离职后 偶然遇到前同事从副店长到老员工全跑光了空出来的班谁做？ 有分红的那位做阿！错字 自家→自己

茶叶 成本不会这么高，是水果类？

对 是水果类

因为你们一直买啊啊啊...

哪一家啊？可以私信吗？那个什么芳的就建议别…

300万梭一把 5分钟就回来了 不用等5年

好奇是哪两件饮料加盟，加盟费也太贵了吧

上面推文有讲啊

麻x主打水果，加上总部抽成的话你要有心理准备40%是最低的状况了（以前加盟过，总部算给我们看的成本永远过低），水果在贵的时候总部又要抽，是很恐怖的事情。饮料加盟含装潢差不多都是这个价格，没有比较贵。

加盟主利润10-20%，总部方面在各种名义下获利约2成，所以有的会要求地点才有可能到月营60万，但店租也贵…注意冬天或淡季营业额会下降至少一半…而你的问题回答你，就是大部分的人从不去细算成本…可能加盟了三五年才仔细算的也有基本上总部都不会理你到底耗损率达多少…尤其水果根本没卖出去就坏了没卖出去的要怎么处理掉？所以容易坏的东西都很不想卖0.0

原来原料成本40%还算低估了 越算越心寒

这叫税前净利。不低了

算的是税前净利没错 总部算的也是税前 资本300万 5年时间成本 这样不低吗？

茶单杯平均45估得高了点。 然后非热门点做到450杯/天很难，尤其是冬天时很容易亏钱在做。 5万是什么点不清楚，但看过的饮料店，在整条吃东西的街上，能上350+的也是少数，大多都还是250-350间。 450真的是生意很不错的店才有的水准。

毛利净利搞不清楚