[闲聊] 精致冷冻宅配?

楼主: jeepswatch (咖啡同好交流)   2017-09-14 18:10:06
各位先进前辈大家好
以下只是小弟粗略的发想,跟大家闲聊
现在越来越多高价位精致型的甜点蛋糕
有发现很多人对于冷冻或冷藏宅配这块很头痛
常常东西寄到不是融化就是蛋糕走山
若是小弟有台冷冻车,以兼差性质
专接这类精致商品的宅配
当然运费也会很精致XD...或许是黑猫的两倍之类的
但是一天出车运送货物在10件以内
(冷冻宅配货物太多,开门频繁是造成车厢升温的主因之一)
范围限定在大台北地区,甚至可做当日配送
不知道大家认为这样的生意会不会有市场?
谢谢大家
作者: temel (长江一号)   2017-09-14 18:22:00
做不起来,我朋友最后失败赔钱收场
作者: NaoGaTsu (那欧卡兹)   2017-09-14 18:26:00
嗯 不会。
作者: ariadne (壞人)   2017-09-14 18:26:00
不会 台湾消费者认为送到手上完整是店家的责任不愿多支出店家已经杀到见骨了 还要多支出服务运费不合算 只有赌
作者: nznz (打战)   2017-09-14 18:38:00
我觉得顺路,价格可低一点
作者: temel (长江一号)   2017-09-14 18:47:00
我朋友还抢到了亚尼克的订单,但是还是做不起来不过你做全省的或许有机会
作者: ariadne (壞人)   2017-09-14 19:19:00
而且这种精致的货品 你要怎么确认装箱是完好无缺的?强者我朋友是厂商装好 他自己做最后一步骤封箱检查如果封箱上车时没发现问题 客户端有走山就要他赔 你要吗?
作者: cqwt (tony)   2017-09-14 19:41:00
市场有需求,但可负担的费用没办法支撑商业模式。
楼主: jeepswatch (咖啡同好交流)   2017-09-14 19:55:00
感谢以上各位前辈点出的问题!再想想...
作者: finis (黑暗的尽头)   2017-09-14 20:45:00
黑猫的费用已经没什么消费者要买单了…
作者: change522 (海上漂流的肠子)   2017-09-14 22:12:00
很难 路线如果没办法串起来 或是一天送不完 GG
作者: tony120480 (tony huang)   2017-09-15 04:35:00
光责任归属就够你呛的了
作者: T50 (打不赢二二)   2017-09-15 07:42:00
我觉得可以。不过重点应该在防止走山的盒具开发。还有运送的SOP流程。做的出来你就黑猫两倍打七折卖要限制送货量在运输业是没搞头的。因为技术太简单了
作者: lorl (lorl)   2017-09-15 10:49:00
运费高加上只送大台北地区不如店家自己冷冻车送
作者: change522 (海上漂流的肠子)   2017-09-15 10:52:00
没错 区域性的话 自己就可以送了 物流是要拼全省的
作者: monen (z)   2017-09-15 17:09:00
做蛋糕甜品的利润不好,自己吞不可能。消费者连黑猫都不买单,再上去?别想。
作者: lin99 (lin99)   2017-09-15 20:46:00
黑猫都嫌贵了
作者: axlfun (捡到一块钱)   2017-09-15 21:38:00
我们有做冷冻的大肉面,现实面是一百多的运费消费者就唉唉叫了,而且包材也吃掉很大一部分的利润
作者: finis (黑暗的尽头)   2017-09-16 14:41:00
原po应该是以为高价位甜点很赚钱
作者: Haihu (◥▼◤)   2017-09-16 15:47:00
更麻烦的是订购人一堆没冰箱又爱订冷冻的,一定要你某个时间到,搞死你
作者: jiankein (世代传承的意志)   2017-09-16 16:18:00
黑猫低温宅配,消费者就唉唉叫了
作者: alvany (精彩的温网决赛)   2017-09-16 22:23:00
运输业是规模经济,物联网概念才有利润,你这样子行不通
作者: jeffyuki   2017-09-16 23:01:00
这要一定的规模才可以成功,可能要多想想喔
作者: otyoty (宝贝阁)   2017-09-17 01:31:00
不会成,如果还一个司机送货,罚单吓死你!
作者: coburn (左边)   2017-09-17 11:30:00
有需求 没人想花钱
作者: vormilk (smile)   2017-09-26 14:05:00
推想法,有需求,黑猫运送低温甜品类的服务真的不太好,但走山真的很大挑战

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