※ 引述《e510171 (蛤?)》之铭言：
: 说长不长说短不短也开了4,5年了
: 而我则是先在外面吃人头路 偶尔回家帮忙
: 近期也打算回家帮忙了
: 我想请问近几年大家做餐饮的情况
: 以我们家为例 年营业额大约在6.7百 看淡旺季
: 可是净利约"才"100万(就是扣掉店租及人事薪水 )
: 而且这还是爸妈两人一人只给自己算25k的情况下 可是他们两人只放每个月的2个店休..
: 尤其是我爸每天工时12小时有把 虽然是自己的店可以安排做事的时间 可是基本上也是被
: 绑在哪里
:
: 在我看来这样的利润感觉...不是很乐观啊..
: 就真的只是糊口饭吃而已(所以上面用"才")
: 虽然说我爸中年转业还能这样其实应该算很幸运要偷笑了
: 我想知道说是真的因为大环境真的很差 还是说是我们自己的问题...
老实说，看完文章我觉得你们家利润几乎没有，只是赚到工钱而已
以你爸妈月休两天，工时12小时/天来说，以150/小时算，一天基本就是1800
加上超过八小时要算的加班费，一天少说也2000，那这样下去计算
你爸妈一个月至少要各拿2000x28=56000的薪水，但是目前你们只有算25000
这样一个月一个人就差异31000x2个人=62000x12个月=744000
再用一百万扣除，等于你们真正的净利只有25万
再除以你们营业额我算中间650万，你们净利率只有3.8%
这个数字可以跟一间公司比较