大家好，小弟最近经营一间牛排馆，
目前正在以损益平衡为目标迈进，
因为地点特性，其实中午时段没什么人潮，
大部分还是得靠晚上，因为店租也是贵贵
想说如果把店早上的时间分租出去卖早餐不知道可不可行？
目前初步的想法是反正煎台靠外面，跟早餐店的摆设差不了太多
做外带什么的也还算方便，但内用可能会有点小问题是饮料机跟冰淇淋机，
怕早餐店客人去使用（没有早餐店这两样随便人吃的吧？！）
不过这个应该还算好解决，因为没做过早餐店，想说问一下版上有经验的版友
这样分租的状况下有可行性吗？牛排馆目前的使用时间应该是10：30～24：00
有疑问的地方我都会尽量补充 还拜托版友们给个意见m(_ _)m