楼主:
poweryeh (å°è‘‰)
2016-04-08 18:53:54清明过后开始热起来，生意掉了5成以上
请问同样是火锅店的版友们怎么渡过漫长夏天？
有听过永和某知名店家是直接休息3个月
作者: purplebfly (紫翔) 2016-04-08 18:59:00
冷气开强一点啊
作者:
elcatel (兴爷)
2016-04-08 19:18:00冬天火锅店，夏天刨冰店
作者:
jojoliu (承承)
2016-04-08 20:11:00做平常不做的清洁，研发新菜色，检讨工作流程动线增减调整店内的摆设装潢，把讨厌的员工赶走，很多可以做
作者:
xs9527 (xs9527)
2016-04-08 23:24:00姜母鸭到底可以多赚？
楼主:
poweryeh (å°è‘‰)
2016-04-08 23:43:00姜母鸭我的观察是不好赚，多半没限时，食材价格不高，很容易一群人点一些东西坐很久
作者: purplebfly (紫翔) 2016-04-09 00:37:00
你去三重霸味总店看一下就知道可以有多赚
作者:
dsaco (社会虚伪:)
2016-04-09 04:34:00我知道加盟是蛮赚的啦,赚的是大家的加盟金
内湖的霸味人潮也很多,但板桥文化路上的霸味生意好清淡
作者:
animara (谁是衣莎杜)
2016-04-09 08:26:001F的建议，客人踏出那家店的时候会超热喔