健康网》眼睛疲劳干涩？ 专家：5类营养素延长双眸寿命！
2023/09/10 17:05
〔健康频道／综合报导〕长时间使用3C，眼睛疲劳已成现代人的文明病，甚至出现干眼症
。对此，台大生物产业学系老师洪泰雄在脸书专页“35921一起嘴营养”发文指出，因为
人们使用电子产品时眨眼次数减少，外加蓝光辐射影响，导致眼睛干涩，而日常简单保健
、摄取多元营养素，有助双眸恢复活力，包含维生素A、C、E；Omega-3；叶黄素和玉米黄
质。
●维生素A：摄取胡萝卜、南瓜、甜薯、芒果、菠菜和肝脏等。
●维生素C：橙子、草莓、花椰菜、葡萄柚及番茄等。
●维生素E：坚果、种子、橄榄油和深绿色蔬菜等。
●Omega-3脂肪酸：鲑鱼、鲱鱼、鳗鱼、亚麻籽及坚果等。
●叶黄素和玉米黄质：菠菜、羽衣甘蓝、玉米和桃子等。
洪泰雄表示，这些食物营养素，能成为眼睛的守护者，有效抗氧化、强化眼睛血管及预防
眼睛疲劳，保护眼睛不受蓝光伤害、寿命延长。如有流眼油、眼睛干、充血疼痛、眼睛沉
重感、眼睛疲劳伴随头痛、视力模糊、严重肩颈僵硬，且长时间使用电脑、智慧手机，不
妨在生活中多补充这些营养素。
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