[心得] 最天然的补给品_小镇蜂蜜100%麦芦卡蜂蜜

楼主: lilyoperater (りりー)   2014-08-13 16:17:30
完整图文好读版*
http://h89778977.pixnet.net/blog/post/58293594
平常大家都如何保养自己呢?
随着年纪的增长也越能感受到岁月的痕迹...
尤其是生了两个小孩之后,明显的发现自己的体力各方面都变差了
很容易累也很容易想睡...
但对于全职妈妈的我来说,一天24小时真的不够用~
每天除了要照顾小孩,还有忙不玩的家务事,加上偶尔有文章要赶...
不要说保养,有时候想要好好睡一较都是奢持的呀>"<
所以这个时候保养就得讲求既简单快速方便的原则啦!
除了外在的涂涂抹抹,内在的保养也是很重要呢!
※此为厂商邀约文,内容为晴麻真实分享
这次晴麻要和大家分享来自新西兰的小镇蜂蜜-100%麦芦卡蜂蜜喔!
外包装没有多余的装饰,简单大方~不论自用或是拿来送礼都很体面^^b
这次晴麻拿到的是小镇蜂蜜的【麦芦卡蜂蜜养身双罐组】
内容物:天然活性25+麦芦卡蜂蜜(250g)(左‧白盖)+乳化活性15+麦芦卡蜂蜜(250g)(右‧
黑盖)
外观为油亮的深黑色,罐瓶身和瓶盖皆是塑胶制成
大家在挑选市面上的麦芦卡蜂蜜时,是否有注意到
盛装蜂蜜的罐子都是深色包装,且罐子瓶身和瓶盖皆是塑胶制成的呢?
主要是因为蜂蜜为弱酸性,会侵蚀金属制品,因此玻璃罐上的铁盖会影响蜂蜜品质
黑色瓶身则可以阻挡阳光的紫外线,避免温度太高而伤害蜂蜜中的营养成份
盒内附的木制汤匙,也很精美有质感
天然蜜和乳化蜜其实成份皆相同,都是取自于有机新西兰麦芦卡树
不含任何甜味化学成份、农药残留和动物用药污染
这两者最大的差别就在于外观以及质地
天然蜜(白盖)的质地是较为稀的溶液状
乳化蜜(黑盖)是利用纯正蜂蜜结晶的原理
让天然蜜在低温下结晶,并将结晶块磨细
质地较为浓稠似膏状
首次尝了小镇蜂蜜的麦芦卡蜂蜜,觉得甜度十分的高
味道也与一般蜂蜜有些不太一样~比较浓郁
就算泡在水中稀释饮用,也不减它甜蜜的风味
天然蜜和乳化蜜这两者比较起来
晴麻个人会喜欢天然蜜入口即化的顺滑的口感
小朋友的话应该晴麻觉得应该会比较喜欢乳化蜜那沙沙带有细致颗粒的口感
像晴姐姐就觉得跟在吃糖一样~很有存在感呵
顺便告诉大家一个嗜甜者必读的蜂蜜的小常识
大家知道吗?等量的蜂蜜和砂糖。蜂蜜的甜度是砂糖的三倍(麦芦卡蜂蜜可能到达四倍)
达到相同的甜度,使用蜂蜜可以减少25%的热量喔!
想吃甜食但又不想吃进过多的卡路里
不妨选择甜度高但热量相对较低的蜂蜜
Village Honey小镇蜂蜜的麦芦卡蜂蜜来自纯净无污染的新西兰
品牌创始于新西兰的一位蜂农
创办人Chris Elmsly以自家种植的麦芦卡树旁放置蜂箱,好让野生蜂蜜前来筑巢制蜜
每年夏季则聘用到新西兰度假打工的年轻人来采收蜂蜜
虽然年产量和品牌知名度没有大品牌来得多和响亮
但他秉持着蜂蜜就是要以最天然最原始的型态售出的原则
生产过程中只经过杂质过滤,并没有高温消毒的步骤~所以能够保留天然蜂蜜最原始、最
完整的营养!
小镇蜂蜜的麦芦卡蜂蜜的进口商,本身也是一位妈妈呢!
去年带着两个孩子到澳洲旅行期间,认识了小镇蜂蜜的麦芦卡蜂蜜
并强烈感受到麦芦卡蜂蜜对人体来说是很好的保健品,因而将它引进台湾
希望能让这样的好产品推广给更多人知道!
小镇蜂蜜官网上也提供了SGS认证以及活性测试示意图(点开有大图)
让消费者能够安心食用
晴麻这边也整理了一些许多人对蜂蜜的Q&A供大家参考
Q:现在天气炎热,蜂蜜是否需要冷藏?
A:蜂蜜水分含量少,且具有强大的杀菌力,细菌和酵母菌都不能在蜂蜜中存活,因此蜂
蜜并不需要放入冰箱保存,只需要放置在干燥、阴凉的地方即可。
Q:婴幼儿可以吃蜂蜜吗?
A:所有的蜂蜜皆为昆虫酵素制品,里头很有可能含有肉毒杆菌,一岁以下的婴幼儿肠胃
道尚未发展完全,也较为脆弱,很容易导致肉毒杆菌中毒的现象,建议不要食用蜂蜜和蜂
蜜相关的制品。
Q:要用来泡蜂蜜的开水温度要怎么拿捏呢?
A:蜂蜜加热并不会产生毒素,但直接冲泡热水,会破坏蜂蜜本身的营养素和其活性。麦
芦卡蜂蜜含有维生素B1、B2、B5、B6、C、K、E尼克酸、叶酸,以及矿物质磷、锰、钾、
钠、铜等,还有4-7种蛋白质、胺基酸、多酚等多种营养素,通常会建议使用冰冷或是低
于40度以下的温开水。
Q:何时饮用蜂蜜水最适宜?
A:建议下午3-4点之间,这个时间这值午餐和晚餐之间,也属身体最疲累的时候。适时的
补充一杯蜂蜜水,其葡萄糖和热量能增强体力。
Q:麦芦卡蜂蜜和一般蜂蜜有何不同?
A:比起一般蜂蜜,麦芦卡蜂蜜可以应用于多方面,而麦芦卡与一般蜂蜜最大的不同就在
于蜂蜜的“活性”!活性数值越高代表其抗菌能力越高。世界上所有的蜂蜜都含有抗菌成
份,所以早在千年前就被埃及人当作防腐剂保存木乃伊,因为抗菌所使尸体不会腐烂。但
是所有抗菌成份都会因为与空气、热能接触,还有其他环境中的不稳定因素而产生变化,
使得蜂蜜的抗菌力受到影响,唯有麦芦卡不同研究发现其抗菌力是稳定的且不会改变的!
另外偷偷告诉大家一个测试蜂蜜是否纯正的小撇步!
将你手边的蜂蜜挖一小汤匙放入冰箱
如果会结晶代表就是纯正葡萄糖的蜂蜜噜...反之则是人工果糖制成的蜂蜜
实验一下就知道~小镇蜂蜜-麦芦卡蜂蜜果真纯正又天然:P
麦芦卡蜂蜜的好处多多,含丰富的维生素和矿物质
有“最天然的健康补给”的美誉!
现在我也都会直接单吃或是搭配一些简单的料理呢!
接下来就跟大家分享一些蜂蜜的吃法吧:P
【蜂蜜柠檬水】
材料:
1.40度C以下的冷(温)开水
2.切片柠檬数片
3.活性25+麦芦卡天然蜂蜜
建议比例:250C.C.的柠檬水+3克蜂蜜(木汤匙满匙)
蜂蜜泡水是最常见也最简单方便的吃法。
记得小时后,每当夏天,妈咪都在冰箱放一罐冰冰凉凉的蜂蜜水
好让我和弟妹放学回来后能够解渴
所以蜂蜜对我和弟妹来说真的也有童年的味道呵
晴麻习惯事先泡一大壶的柠檬水,之后要喝的时候再倒入杯中加入蜂蜜
蜂蜜泡水会建议使用天然麦芦卡蜂蜜,比较容易溶解于水
因为是稀释过的,泡了也不一定会马上喝完
蜂蜜的量就比较没有限定
可以依照个人甜度的喜好再作调整喔!
但记得一天最多不要超过30克
制成蜂蜜水蜂蜜应该然后甜味依然浓郁
夏天来杯的蜂蜜柠檬水~解渴又透心凉!
【蜂蜜软法】
食材:
1.软法一条
2.活性15+麦芦卡乳化蜂蜜 1.5-3克(木汤匙半-满匙)
个人非常推荐软法面包涂抹蜂蜜!
因为原味软法本身没有包馅,吃起来也没有太多的甜味
反而能中和甜度高的蜂蜜~超级对味好吃>O<
如果是要涂抹在面包类上。会建议使用质地较浓稠的乳化蜜
就仿照一般果酱去涂抹,也不会滴的到处都是囉XD
因为是要给两姐妹吃的(小朋友比较喜欢吃甜),所以晴麻蜂蜜就是直接涂满一整个木汤匙
的量
如果怕会太甜,可以先在面包上涂上一层无糖奶油再抹上蜂蜜就OK哩!
小朋友一般会比较喜欢吃糖果之类的甜食
但只要做父母的一定都知道,糖多吃无益!
不但会影响体内脂肪的消耗造成脂肪推积,也会影响孩童钙质的代谢容易缺钙
但要小朋友都不吃糖是不太可能~我这作妈的也不忍心><
不如就利用天然的蜂蜜取代热量高的砂糖和人工甜味剂
让小朋友尝到甜头,也能顾到健康^+++^
晴姐姐表示她也想要试试蜂蜜软法DIY~哈
认真的小女孩最可爱>///<
大口满足!XD
家里的两姊妹对麦芦卡蜂蜜的接受度很高呢:P
就这样一连吃了好几块蜂蜜面包!
【蜂蜜香蕉松饼(煎饼)】
食材:
1.熟的香蕉 一条
2.鸡蛋 1-2颗(可以根据香蕉的大小来调配)
3.雪印奶油(用一般沙拉油也是可以,但晴麻个人觉得用奶油煎出来的成品会比较香>///<
4..活性25+麦芦卡天然蜂蜜
这是前阵子很夯的香蕉松饼食谱~
原食谱只有鸡蛋和香蕉,非常适合像我一样的懒妈妈呀!哈
也可以加入牛奶或是豆浆来增加它的营养价值
有的人还会再放入面粉、松饼粉和白砂糖等,吃起来又有不同的口感和风味~
晴麻是比较讲求方便快速的原则,所以食材的准备上一切从简啦XD
就看个人喜好囉!
作法:
1.将香蕉剥皮后切小块
2.之后将香蕉和鸡蛋一同倒入果汁机或是使用搅拌棒打匀成香蕉糊
记得香浆糊不能太稀,要浓稠一点才煎得起来
如果觉得打两颗蛋太过于稀,可以再多加一些香蕉进去
3.热锅并放入适量的雪印奶油
如果家里有不沾锅,其实可以不用放油
因为晴麻家的用的是平底锅,所以就要加点油下去煎才不会黏锅喔!
4.待奶油香味出来后,即可将香蕉糊倒进锅内
记得要开平均的小火慢煎
煎至两面都呈现金黄色、带有点酥脆焦焦的感觉~就可以起锅囉!
5.最后淋上可口美味的天然蜜就大功告成啦!
虽然煎出来的成品没有原作来得漂亮=没有卖相,但味道一样好吃啦XD
吃起来超级软嫩,很适合作为小朋友的下午茶点心^^
希望所有人的人妻妈咪在忙于家庭的同时,也都能够多爱自己一些!
这样才有健康和活力与小捣蛋们奋战呀>O<
最后就是晴麻的读者回馈时间囉~~~:P
凡于小镇蜂蜜的麦芦卡官网订购者,只要在备注栏上注明是“晴麻介绍”就可享免运的优
惠喔!
【产品资讯】
Village Honey小镇蜂蜜的100%麦芦卡蜂蜜-麦芦卡蜂蜜养身双罐组
内容物:天然活性25+麦芦卡蜂蜜(250g)+乳化活性15+麦芦卡蜂蜜(250g)
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