看到觉得很有趣,分享给大家,
虽然跟电影有关,但不太确定能不能分享此类文章,
如有不妥请版主告知~
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爆米花如何拯救电影工业
对很多人来说,吃个爆米花是看电影时不可或缺的元素。
但你知道爆米花是怎么跟看电影连结起来的吗?
它甚竟还曾经拯救过濒临倒闭的电影工业呢!
这个故事可能要从可以在户外大量生产爆米花的爆米花机开始说起。
自从人类在 1885 年发明了移动式爆米花机之后, 1920 年代的美国,
不论是体育活动、马戏团、公园和酒吧…等等,已经到处充满爆米花。
但神奇的地方在于,电影院却偏偏没有爆米花!
因为当年的电影院被称为电影皇宫 (movie palace) ,他们想要跟传统剧场一样,
走一个高格调的路线,所以不论建筑、装潢或摆设的风格,都相当的华丽。
电影院老板才不会想把爆米花这种食物放在他们的大厅里;
爆米花不只会在他们的红地毯上留下气味跟脏污,
看电影的时候吃爆米花还会发出扰人的声响。
但 1927 年,有声电影出现之后,本来看不懂字卡的小孩、或教育程度比较低的民众,
现在也可以成为电影的观众。再加上美国大萧条时期,戏院经营的非常辛苦。
在经济不景气的情况下,爆米花还算是消费的起的零食。
既然戏院不肯卖爆米花,街头的摊贩当然要抓紧机会卖起来,
于是爆米花就成了第一个被偷带进电影院吃的食物。
人人都带爆米花进场看电影之后,戏院再也无法忽视这个利润,
戏院开始以收规费的方式,让摊贩在大厅或入口处卖起爆米花。
据说有一位银行家,在股市中输光了所有的钱,只好到电影院前面卖爆米花,
没想到几年之后竟然赚够钱买了房子、农场和自己的店铺。
另一个经典的例子是 Kemmons Wilson,他是个为了要养家所以没办法去上课的辍学生。
他跟一间曼菲斯的电影院谈好条件,在电影院的入口外面卖爆米花。
于是他花了 50 元买了一台机器,用一袋卖半毛钱的价格卖起了爆米花。
结果没多久他就可以每周赚到 40~50 元,
而在此同时,电影院一周连 25 元可能都赚不到。
后来眼红的老板就把 Wilson 赶走,自己卖起了爆米花。
但这个故事最后还是有好结局的,
因为 Wilson 后来开始发展日后变成知名连锁旅馆的 Holidy Inn ,
最后当然自己也开了一间戏院圆梦!
电影院自从在大厅开始卖起爆米花之后,或许是因为香味会增加看电影的气氛吧,
电影院开始转亏为盈。当年曾经有个不信邪的达拉斯连锁戏院,
在他的 80 间小戏院装起了爆米花机, 5 间大戏院却还是维持华丽的宫廷气氛,
结果 5 年之后大戏院赤字连连,小戏院的营收却是节节高升。
爆米花简直支手遮天拯救了当年的美国电影,甚至有人这么说过:
“找一个好卖爆米花的地方,然后再在那里盖一间电影院吧!”
自从 1945 之后,全美国人吃的爆米花当中,有一半的爆米花是在电影院里吃的。
戏院甚至为此改变了播放电影的模式。
以前,电影播到一半,会有中场的休息时间,
但现在为了要大家入场后还有空去门口买些零嘴,电影院的广告就改成在开头播放了。
一直到今天,(美国)戏院贩卖爆米花所获得的利润,竟然占了全部的 50%。
毕竟卖电影票所赚到的钱,是要跟电影公司拆帐的,
而卖爆米花的钱是可以直接收进自己的口袋。
戏院也开始借由爆米花的营利,降低电影票的售价,
这除了可以吸引更多人来看电影、买小点心吃之外,
同时也可以减少要跟电影公司拆帐的部份,真是一举两得。
如果没有爆米花的话,或许电影院就会在大萧条时期被掩没在历史当中了呢!