《未来市集》422世界地球日盛大回归！集结40+美食名店、万人响应一起跨入“蔬适圈”
记得自备环保餐具、餐盒来市集吃蔬食、爱地球！
去年12月引起万人响应的蔬食盛宴《未来市集》即将盛大再开，这次特地选在4/22世界地
球日与大家一起吃蔬食、爱地球！超过40+名店齐聚一堂，更有超狂好礼加码送，保证好
吃好逛又好玩，为了推广减塑观念，记得自备环保餐具、餐盒来市集吃吃喝喝，一起 Gre
en Together！往下滑看完整美食摊位名单！
上一届市集大排长龙的小小树食团队新品牌“宇宙生煎”与蝉联米其林绿星“阳明春天?
读蔬会”都将再次出摊，大受好评的“芳珍蔬食”、“禾溢承润饼卷（原佳香）”、“草
山包子”、“Nice Cream”等必访名店也都将再次参战，上次来的太晚、没吃到的人这次
一定要把握机会！
这次《未来市集》规模大升级，更多了许多蔬食控一定要来尝鲜的新店家，荣获 5 年米
其林必比登推介的“祥和蔬食料理”、被封为台北最受欢迎义式蔬食店的“miacucina”
、知名蔬食餐酒馆“VEGAN AMORE 蔬慕”、即时蔬食料理龙头“兰扬食品”、大成集团新
创肉品牌“Neo Foods”携手“Gino Green”登场、充满道地南洋风味的“试蔬看”更与
OMNI 合作推出全新绿咖哩鱼堡，初次亮相就在《未来市集》。
而首次以蔬食料理出摊的“金色三麦”更是跨出蔬适圈的重要代表，其他还有“欢喜心集
”、“好想吃冰”、“百感椒吉”等数十家网络口碑人气名店也都能在《未来市集》上品
尝到。
▲MIOPANE、榆菓点心
除了咸食之外，逛市集绝对不能缺少甜点，月销万颗的“MIOPANE”蓝莓贝果、浓香醇厚
的“善菓屋”肉桂卷、颜值超高的“绿带纯植物烘焙 GREEN BAKERY”派对杯糕、封为豆
塔界顶标的“榆菓点心”奥米伽菓塔、Google 评价5星满级的“江南里 x 黑美甜铺”可
丽露，光想想就让人口水直流！
《未来市集》
在“植物纤维原料化”领域耕耘十多年的Renouvo，致力于创造产品100%可堆肥的世界，
从吸管、餐具到可重复使用的用品，开发植物性农业废弃物再生技术，将其再生为打造永
续生活日常所需的材料，这次也为《未来市集》提供千份可分解吸管与餐具，让大家开心
吃喝的同时也能利用友善环境的餐具为地球尽一份心力！
完整摊位名单
祥和蔬食料理、阳明春天・读蔬会、Nice Cream、江南里x黑美甜铺、草山包子、Green H
ope 谷获宅、试蔬看x OMNI合作、春日部 Equinox lab、Harmony 乐和谐、欢喜心集、豆
舍｜花生坚果饮、洒白甜、好想吃冰、给家瓜甜食舖、胡丽莲胡嬷嬷素食料理、绿带纯植
物烘焙 GREEN BAKERY、VEGAN AMORE蔬慕、善菓屋、Vegan Taipei、200%纯植甜点、What
IF 未来奶・班巴豆奶、MOOOD COFFEE SWEETS & PIZZA、拾津糖蔬食、牧濑全植甜点、木
苏无包装商店、玄珠 S D 、Neo Food's X Gino Green、Good植森活、小仁
物、芳珍蔬食、miacucina、Miopane、金色三麦餐饮股份有限公司、YUGUO榆菓点心、宇
宙生煎、禾溢承润饼卷（原佳香）、兰扬食品、百感椒吉、Le Petit Beret 小贝蕾
《未来市集》
时间：2023/4/22（六）-4/23（日）12:00-19:00
地点：松山车站南侧交4广场（台北市信义区松隆路327号旁）
在《未来市集》活动现场准备免费扭蛋机，只要在市集任一摊位消费、到指定贴文完成打
卡签到，即可抽扭蛋，有机会把名品咖啡机、饭店住宿券、多功能面包机、百感椒吉精致
礼盒组、瓜瓜园优质米饼、摊位限定免费餐食与折价券等多项好礼带回家，现转现领马上
用，还能加码合库人寿抽奖活动，注册会员即可抽大奖！