[闲聊] 台湾素别选择与尊重

楼主: thouloveme (赫赫)   2021-10-24 20:06:00
看一些台湾素食社团常常有的论战点就是
1. 老一辈的发言者都会说五辛不是素,这类通常是全素或蛋奶素起家的饮食者,
通常吃素原因是宗教信仰。
所以对于欧美风潮盛行的维根(Vegan)风,吃五辛比较无法理解,有时候还会很坚持。
2. 另一派的是蛋奶素或奶素或蛋素派,这类通常可吃或不可吃五辛,
有宗教信仰的话,就通常不五辛,
在外面吃饭,其实有没有蛋奶无所谓,好像也不会特别追求,只要餐点能去五辛就好,
然后这派常常夹在中间,被一些Vegan攻击吃蛋奶,然后为什么不能接受五辛。
其实这派很多后来都会渐渐转成不吃蛋奶和五辛。
3. 第三派是Vegan,这几天看到有趣的论点是,
他们觉得Vegan在台湾很难生存,非常喜欢葱蒜,觉得店家的五辛餐点一定要坚持风格,
不要老是为了不吃五辛顾客改变自己料理内容,这跟上面的蛋奶素者不要五辛大大相反,
觉得料理一定要五辛才好,葱蒜超棒的...
4. 第四类是全素者,蛋奶、五辛都不吃。
但是台湾的饮食风潮推出的新产品,
近年常常就是奶素、蛋素、蛋奶素、不然就是五辛素渐渐变多,
常常也是吃不太到自己想吃的。
感觉目前在消费市场中,全素是比较弱势的。但是好像比较不会像少数VEGAN这么强势,
就默默等待全素产品出现这样...
随便讲了一些
有点混乱
只是希望大家可以互相尊重彼此饮食习惯就好XDDD
毕竟好像这些争论在一些素食社群都还看得到
看来彼此的认识和误解并没有全然化解
作者: luismars (ㄚ卜)   2021-10-24 20:24:00
还有饮酒顺便抓出来战一下XD 不杀(有情)生我就当同党了(因为实在太喜欢喝发酵葡萄汁了...没办法)
楼主: thouloveme (赫赫)   2021-10-24 20:32:00
对吼 还有饮酒的部分 哈哈哈哈
作者: tedandjolin (瀟湘)   2021-10-24 20:59:00
就极端宗教素超痛恨五辛 跟极端vegan超痛恨"素"阿光谱极端的两种人 脑袋都有洞
作者: rick65134   2021-10-24 21:18:00
自己喜欢怎样吃是个人自由 但会攻击别人的就是垃圾
作者: peter0987 (Peter)   2021-10-24 22:18:00
原PO说得很有道理 吃素的还分化敌视 会被荤食者看笑话
作者: Calabaza (Kürbis)   2021-10-25 01:27:00
实际上吃素很常外食的话,会发现全素的店家其实比较多喔!外食图一个方便,这样全部的素食者都照顾得到;然后我记得维根不只吃素,还会要求使用的东西也是对环境友善之类;那是另外一个境界XDD对了其实还有一种素是类似“不要杀生”的素,这种素主张不是生物身上的一部分都可以吃,像是鲜乳、墨鱼汁,这种算是生物的输出(?)所以都是能够食用的然后国内最严格的素食应该是一贯道素(?)
作者: babypot (恰恰恰)   2021-10-25 08:05:00
也是有吃vegan但是没有用vegan的啦......只是他们通常不
作者: tedandjolin (瀟湘)   2021-10-25 09:08:00
一贯道有吃奶蛋哪里算严格XD 然后鲜乳跟鸡蛋如果在乡下能自己养且没压榨杀公的跟母的变老之后 是有一点讨论空间 虽然不知道vegan能不能接受 认真说人类活在世上你的住所交通也都是破坏动物环境来的真要把vegna弄到最极致 除了当原始人跟自杀大概没办法
楼主: thouloveme (赫赫)   2021-10-25 09:24:00
一贯道的严格应该是一旦立清口 就一定会持续吃了
作者: evanzxcv (左蝦餃.易釩斯)   2021-10-25 12:18:00
我比较常看到的传统素食餐厅是奶素跟全素分不清楚,有蛋反而会特别注明至于标榜vegan的餐厅多半也会有丰富的无五辛餐点和无酒精饮料,我觉得应该是为了适应台湾的素食文化
作者: rick65134   2021-10-25 18:18:00
发誓吃素然后没持续吃素 是在哈囉吗?
楼主: thouloveme (赫赫)   2021-10-25 18:54:00
立清口愿 然后破戒的有很多吗?
作者: Avira (我有失忆症)   2021-10-25 19:39:00
不要杀生素+1
作者: luismars (ㄚ卜)   2021-10-25 21:23:00
佛经出现过食奶制品,所以佛教徒就直接采用了,但计较起来,现代社会的奶制品比吃鸡蛋更直接造杀生业...卵,说恶心点就是鸟类的经期代谢物,没受精不孵化善恶无记
作者: snowcs (abow)   2021-10-27 10:28:00
互相尊重小艘船上 还要互相排挤吗
作者: antigidu (YaSu)   2021-10-27 16:34:00
只要降低动物伤害的饮食 都值得尊重
作者: lasofa (人生)   2021-10-29 13:54:00
同意楼上,只要降低动物伤害的饮食都是值得尊重。没必要再去互相比较,能发自内心去作就好,无须要求别人要跟自己的标准一样。即使是肉食者,若能愿意减少一些食肉的次数也是很值得鼓励和赞赏的。
作者: hhhupy (PY)   2021-10-30 19:33:00
原始人那套就不必了吧,这不就是非素食者常呛我们的话吗?不同素别本就是个人选择,自己权衡看界线画在哪里。一下说别人不够严格、一下又管人太极致,是不是有点错乱?
作者: kay1535 (☆阿湘☆)   2021-11-04 02:38:00
我自己是奶素,以我的素食群组来说蛋奶素应该占最多吧!也有全素的人。无论如何我觉得大家就一起分享素食餐厅,依照不同的需求去推荐,没必要去干涉别人怎么吃,毕竟大家各自都有自己这样吃的原因,只要是不吃肉就值得赞叹。
作者: JLan (想再多读点书)   2021-11-18 16:18:00
奶蛋[素]并非没有[杀生] 认为vegan应该[尊重]吃蛋奶的人还没了解蛋奶对于动物和环境的残害和肉类有过之无不及
作者: itsadream   2021-11-22 07:55:00
蛋奶素跟五辛素会打架XDD 不过最近越来越多蛋奶转全素

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