2020-10-04 14:44 中央社 / 台北4日电
有民众提议，全台素食者高达330万人，盼能设纯纪念、不放假的“台湾素食节”；内政
部次长陈宗彦表示，台湾是多元的社会，设立节日要对社会有一定的意义与价值，尊重不
同声音。
“菩提金厨奖”7月23日在“公共政策网络参与平台”提议，并在9月14日就获得超过5000
位网友附议，依规定相关主管机关要在11月14日前正式回应。
提议内容指出，许多人因地球暖化、健康意识抬头，在台湾愿意选择蔬食与素食的人口，
已高达330多万人，每年的商机已高达新台币600多亿元，这庞大素食饮食的需求更大；素
食早已俨然为一种饮食文化，素食的市场正蓬勃发展中。
提议表示，希望在11月8日设立“台湾素食节”，作为一个纯纪念、不放假的纪念日，让
超过300万的素食人口及庞大市场的从业人员，能在11月8日这天欢庆节日，更让台湾为“
素食天堂”的美誉，能享誉全球。
陈宗彦向中央社记者表示，台湾是尊重多元的社会，每个事情都有值得纪念的地方，现在
有很多节日都是只纪念、不放假，朝向周休二日的制度；过去也有很多不同族群、议题也
希望能设成纪念日或节日，内政部都给予尊重，只纪念、不放假的节日，要对社会有一定
的意义跟价值，尊重不同声音，台湾社会才会不断进步。
另外，农委会也在“公共政策网络参与平台”上回应，将联系原始提案人，厘清并确认提
案内容，10月31日前，进行诉求研析及可行性评估，必要时召开会议征询意见；11月14日
以前，农委会将正式回应。
https://udn.com/news/story/7266/4909370