※ [本文转录自 regimen 看板 #1T5qWAWz ]
2019/06/28 时尚 杨婕安
只要年纪到了，不分男女每个人都会历经更年期！以女性来说，停经被定义为至少连续12
个月不来月经，好发年龄则在45至55岁之间，此时体内雌激素含量减少，通常会伴随卵巢
机能衰退，因此产生情绪不稳定、月经周期紊乱、身体发热症状，这些影响到生活品质的
现象可说是相当令人困扰，但根据英国研究发现，女性自然停经年龄，其实与日常吃什么
，以及健康状况有关！
来自英国利兹大学（University of Leeds）的一项研究，分析了40~65岁的14172名女性
的饮食习惯，意外发现饮食习惯和女性的自然停经年龄有着高相关性！结果发现，多吃富
含油脂的鱼类和新鲜豆类的女性，分别能够延迟3.3年和0.9年才停经；而多吃精制的米饭
和面食的人，则会提早停经1.5年。
在众多营养素中，有两种营养物质与停经年龄关系最密切！分别是维生素B6以及锌元素，
当你每天维生素B6的摄取提高1mg，能够使停经年龄延迟0.6年；每天锌元素的摄入提高
1mg，能够使停经年龄延迟0.3年。
研究人员表示，“富含油脂的鱼类，尤其是富含ω-3（omega-3)脂肪酸的鱼类摄取，或许
具有抗氧化能力，从而抵消机体内活性氧的负面影响，减少卵巢滤泡闭锁，延缓自然停经
年龄的发生；而新鲜豆类也被认为具有类似的作用。”
而大家最爱吃的精制米食，则可能增加胰岛素抵抗，进而影响雌性荷尔蒙，导致黄体素释
放，从而引发排卵，更快地让卵母细胞消耗殆尽，致使停经时间的提前！
另外也要提醒长期吃素食的朋友，长时间只吃纤维多、脂肪少的食物也并非完全健康，这
些食物仅有较低的雌性荷尔蒙，因此素食者的自然停经年龄会更早，建议多方补充营养，
健康吃最重要。
https://www.chinatimes.com/fashion/20190625003843-263904?chdtv