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芬兰+瑞士素食自助
1.芬兰部分
这次特地为了看极光而去到芬兰,由于我们跑到北边的Inari,
是比较偏远的小镇,基本上我们一开始就打算自己煮(有厨房),
唯一只有担心的是食材上的寻找,不过因为镇上唯一一间超市就是
K market,所以也只能去找找,不过幸好还有蛮多可以选择的,
像是薯条(直接买超大一包XD)、蔬菜水果类、素食Pizza、
意大利面(种类很多)。来这边不用担心吃素的问题喔。
自己从台湾带的酱煮的意大利面
https://imgur.com/scTwNGP
烤薯条
https://imgur.com/ZH82wtj
2.瑞士部分
由于瑞士都是公认消费非常高的地方,
所以除了在苏黎世吃了一次餐厅之外,
都是一样自己打理三餐。
在coop超市内,还有设立素食专区,
意外发现蛮多coop他们自制的素料。
1)Haus Hiltl
这间虽然是称为百年老店,但从外观到内部装潢都还蛮时尚的,
中午时段用餐的人潮颇多,不也乏外国观光客来此用餐。
因为自助形式,所以夹越多刷卡金额越可怕XD,不小心就超过
2X [email protected]@,这是我在这次旅程吃过最贵的一餐...
不过他们的炸素料我觉得好吃,而且都吃不出来这到底是什么食材
另外要注意的是五辛部分,每道都会标示用了哪些食材,
个人觉得这点还不错,会在意的人至少可以先查一下成分。
2)Zermatt市区 可丽饼店家(有素食)
Crêperie Stefanie(店名可能是这个)
Bahnhofstrasse, 3920 Zermatt, 瑞士
刚好在逛的时候看到,上前询问是否有素食选项
咸甜的口味都有,我选了菠菜蘑菇口味。
虽然味道清淡了点,但已经饿到什么都好吃了:P