餐馆名称：小莉素食
地址：台中市北屯区大连路三段14号
电话： 04-22425510
营业时间： 11:00–14:00 17:00–20:00 (周六公休)
平均价位：50元起跳，麻辣烫150元 （附白饭）
其它：路边停车，小面摊
这家是某天在网络上看到素食-麻辣烫！怎可以不尝鲜看看!
听老板娘说话的口音 应该是＂对岸人士＂是不是四川人 我就不知道了..
不过光看照片上那种红咚咚的辣色多迷人，让人想念入口的迷人辣味香气＂
图文好读区： https://papacat.xyz/?p=7665
菜单价位： （完整版看图文好读区）
麻辣系列： 麻辣面50 麻辣烫150元（有白饭）
一般面类： 阳春面40元～80元
汤品 ： 25元起跳
有小菜/素躁饭等等 是一家小面店
麻辣系列的辣度可以选择，不敢吃辣的朋友 这家还是有基本款”不辣”一般性餐点
当天用餐就点了一份烫青菜 /卤味/馄饨面/麻辣干拌面/麻辣烫
青菜基本款，这家的素噪还不错！ 很香有点像炸酱！
综合卤味大份的 : 豆干 百页豆腐 面肠 海带 豆包
像面肠的豆干 卤的软软汤汁吸得很饱，其他卤味都带着淡淡的酱油咸味 ，再来一点 酸
菜姜丝应该会比较过瘾！
馄饨面:婆婆的 纯粹看馄饨外观..很大颗 有点接近云吞的尺寸了!
麻辣干拌面 50元 （小辣）
从外貌看起来好平淡… 麻辣在哪里 ？
不是应该要满碗的红油 红吱吱吗？佐料有 花生、素燥、青菜，直到在碗底挖了一下才发现..原来红油你在藏在底下…搅
红油再碗底，闻起来没有辣椒香气毕竟是冷油，但吃起来..有麻 有辣，辣度就
很微弱就只有入口辣一下 就没了..反而是麻的感觉比较鲜明!
（这个我应该可以吃上大辣）
重庆麻辣烫 （素食）版登场 150元(附白饭）
这个就有麻辣汤氛围，萝卜 紫米高 玉米 高丽菜 香菜 杏鲍菇 素川丸子
百页豆腐 南瓜，记得大概就这些用料！
只有第一口的辣度让我微笑了一下，有辣了…辣得很明显 ，对我来说这个辣度维持
了两口..之后就习惯了..汤头重口味，第三口 只能靠边吃青菜的当下感觉辣度的存在
感! 汤头可以喝..配白饭刚好！就是不知道能不能中途增加辣度，没问!
如果可以我要真的想追加辣度！
不过用餐的时候隔壁突然来了客人也不知道点了什么!
没多久就听到大声呼叫老板，质问老板这个怎会这么辣，这么油叫人怎吃...
然后就气呼呼付钱走了！(虽然老板有说不用钱，也觉得很抱歉给他这么辣的食物)
所以..想吃辣，又怕辣的朋友 小心点!如果你是第一次来的话！
心得:素食料理当中辣式风格 是我喜欢的
蔬菜本身就容易吸附辣味，如果不擅长吃辣的朋友真的要小心被辣到
这家的麻辣风格 跟我之前去丰原-雪庐麻辣面店 辣感不同!
但各有特色！ 雪庐的基本款有着麻辣香气，只有淡淡微麻感!
而这家小莉 的麻辣香气几乎是0，但在舌尖上的麻辣存在感比较鲜明
提供给大家参考以上都是小辣模式的个人观感!