餐馆名称：Glonojad
地址：plac Jana Matejki 2, 31-157 Krakow, Poland
电话：+48 12 346 16 77
营业时间：周一到周五0800-2200；周六到周日0900-2200
其它：推荐咖喱
图文并茂版：http://jingxuan.tw/glonojad/
说实在，在波兰（Poland）旅行期间，不管是首都华沙（Warsaw）、哥白尼故乡托伦
（Torun）或接近奥斯威辛集中营的克拉科夫（Krakow），除值得参观的景点外，还有不
可错过的波兰料理。
白天充实的行程，让我们没有太多的时间好好坐下来饱餐一顿，一直到结束维利奇卡盐矿
参观，搭巴士回到克拉科夫（Krakow）市区，这是才惊觉饿得发昏，只想快点找到合适
的餐厅饱足一餐。
Glonojad，这是出发前我们透过Tripadvisor所得知，当地小有名气的素食餐厅。该餐厅就位于克
拉科夫瓮城（Krakow Barbican）附近，往返于火车站、古城与瓦维尔之间都可易见。
餐厅提供英文菜单，点餐毫不费力，店员都能说一口流利的英语，唯一让人感到左右为难
选择太多。图上为旅伴的Green Pasta（PLN13），以波菜、奶油及羊奶乳酪（Feta
Cheese）调味，面体为斜管面。
这一碗意大利面的口味较为一般，但若搭配羊奶起司一起入口的话，味道会更为浓郁及变
化丰富。接着下来是这一餐的主角（如图上）－Curry（PLN16），味道之美味，让旅途结
束后，仍然念兹在兹。
除主菜咖喱，你能选择米饭、荞麦（Buckwheat）或烤马铃薯，再配上炖煮菜，即盛盘成
佳肴。原以为这是一碗南瓜咖喱，但入口则让味蕾感到震撼，口味近似印度咖哩，但属于
清淡清香之味。
这一碗咖哩真是当天餐点中最后欢迎的，其他配菜如焗烤马铃薯也相当出色，炖煮蔬菜也
可口非常。当下因鼻敏而病恹恹的身体，也因咖喱而小小振作，心想若这家餐厅进军台北
，定天天报到吃咖喱。
附带一提，当下我们也个点了一杯热饮暖身驱寒，Jing点的是口味普普的Pu-Erh（PLN7)。
旅伴点的是Soothing Cough Tea（PLN7，柠檬蜂蜜姜茶），浅尝一口，比苦涩的普洱棒，
入口回甘！
以热食餐点而言，Glonojad Wegetariaki Bar价位介于PLN4-PLN8（约NT$35-150），可谓
平价美食。该餐厅主打每日新鲜制作餐点，所采用蔬果都来自于波兰东南方（Lesser
Poland）自营的家庭小农场。
再来，该餐厅甜品无精致及人工添加物，热食也采用土鸡蛋（Free-range eggs），且不
使用味精。而他们餐厅Icon是一只食藻鱼（Glonojad/Algae eater），该鱼以藻类为主食
，算是符合素食主义的鱼。简言之，若你/妳爱享用素食或蔬食，到克拉科夫旅行，请不
要错过这家高CP值餐厅，特别是咖喱唷！
图文并茂版：http://jingxuan.tw/glonojad/