Re: [情报] 520 为爱而吃公益活动-20+家素食诞糕烘培

楼主: adp (同名同姓的人)   2017-05-20 13:14:48
※ 引述《stockapp (平安就是福)》之铭言:
: 脸书看到的公益活动:https://goo.gl/pjWq2a (有影片介绍)
: 感觉超级赞,最好自备环保餐具喔!!热爱享受甜点与纯素蔬食
: 合办:水花园有机农夫市集
: 捐款对象: 台湾向光协会 Bright Side Projects Mary's Doggies
: https://www.facebook.com/brightside.tw/
: https://www.facebook.com/marysdoggies/
: 支持者:URBN culture
: 摊位 | Vendors:
: Moon Cheese - Taipei Vegan Creamery 手工纯素乳酪 | Plants | Vegan Taipei /
: Fresh Bakery |Teotihuacán 墨西哥料理 | 折点。Foldea | 灵感咖啡 My Desy
: Cafe| Nice Cream |布拉德施维根厨房 Brother Su Vegan Kitchen | 转屋小舖 | Ooh
: Cha Cha
: 甜点| Dessert Sponsors:
: 玛登布鲁 / Bluesomeone's Vegan Cafe' | 布拉德施维根厨房 Brother Su Vegan
: Kitchen|The Caffeinated Vegan | Fresh Bakery & Cafe Taipei |GREEN BAKERY 绿带
: 纯植物烘焙 |Haichen Hsu | Karen Yang | Li-Han Lin | Mianto 艾果丰 | |Ooh
: Cha Cha | Paula's Brownies | SOAR BAKE SHOP 纯素手作烘焙 |Sophie's | Soul R.
: Vegan Café 灵魂餐厅 | 甜素烘焙工作室 - Sweet Vegan | 纯素天堂 Vegan Heaven,
: VegeTable café & dining 蔬桌 | Chef Adrian Wu | 浣熊狸食物舖
刚从活动现场回来,一些小心得:
1.因为昨天下雨的缘故,有摊位前方还有积水,
自然而然靠近那些摊位的人就变少,相当可惜。
其实主办单位可以在活动开始前几个小时先用扫把扫开场地的积水,
今天天气热,
积水扫开,很快就会蒸发掉了。
2.部分摊位产品虽然标示VEGAN,
但可能国内外对于素食的定义不一样,
问了才知道有含五辛。
个人口味比较重一点,以下推荐仅供参考:
贝多雷纳的五辛热狗堡便宜又好吃,
可以吃五辛的朋友不妨一试。
Moon Cheese的布里乳酪(纯素)也不错。
3.不太懂 Dessert Sponsors的真正意涵......
我有看到纯素天堂的义卖蛋糕,
但好像没看到玛登布鲁的...
可能是我眼拙或是太晚到所以没买到 Orz
 推荐巧克力布朗尼,相当好吃,
  可惜不知道是哪一家业者做的,
希望平时也能买得到。
作者: blackcellar (Let's Go Marlins!)   2017-05-20 16:58:00
VEGAN 代表纯植物性,本来就可能含五辛
作者: Slothlion (树懒狮子)   2017-05-21 17:18:00
不是所有的甜点都在同一时间摆出来,没有看到也有可能是已经卖完了。我有看到玛登布鲁的蛋糕喔!布朗尼是个人捐赠的,不是店家。
作者: p633 (Love & Peace)   2017-05-22 07:57:00
前天去现场买,看到很多人帮忙,谢谢大家的贡献~ :)

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