[食记]台中好蔬福 风味餐饮 清水精致蔬食

楼主: elvacat (PAPA)   2016-10-12 22:56:00
餐馆名称:好蔬福
地址:台中市清水区临海路1之1号
电话:04-26227840
营业时间: 11:00~20:00 (公休日请看FB)
平均价位:180元up(简餐)
其它:蛋奶素 / 全素 /附设停车场 /可路边停车/
这家在台中海线小有名气,但是为何开在这么边荒地带?不清楚
当地居民表示:也不算偏僻拉 至少周围还有一家自助餐!!
图文好读区: https://goo.gl/bCQwZa
以下纯文版
如果你经过大概会跟我依样怀疑!!
就在某一天从清水往大甲的路上发现..这里竟然有餐厅? 生意会好吗?
周围称得上"荒凉"为何说荒凉"你看这边的公共汽车站牌都写着 "大甲溪南岸 "
就是荒凉来着…看到看板写着风味餐饮对这家餐厅蛮好奇的。
后来发现这家生意还真好耶...真的没想到!!
直接进入重点 一家三口 就点了三份餐点!
餐点价位130~260元左右 从简餐的角度来看 价格不算贵,
火锅单点来看180元可以接受!
看隔壁桌点火锅好像还不错!! 等天冷再来点 火锅类看看!
根据菜单上上面有写着 套餐有水果 沙拉 甜点 ?
超想问老板为什么不选择用水果沙拉 甜点 跟饮料??
就来一份 套餐 跟两份单点吧!!
和风日式浦烧饭 芥末椒盐雪于饭 宫保G丁饭(辣)
▼宫保G丁饭▼
看起来真的蛮像"宫保G丁" 素G丁 有点甜甜的,口感扎实 单吃口味比较像糖醋!!
搭配甜椒 玉米笋 小黄瓜 花生 等配料,
有标记“辣",这个辣度我只会给 ★ 颗星
▼芥末椒盐雪于饭▼
看到雪字..我联想到的是雪里红!!
芥末椒盐 本来就猜是撒"胡椒盐粉"之类的东西! 就点了!!
上桌…才知道雪于=鳕鱼 !雪于这款素排底下用海苔包,其实没啥海味!
表面炸得很酥脆 薄薄一层脆皮,内部豆腐层软中带点酱汁,搭配笋干口味淡淡的!
没有惊喜 但也不错!(是好吃的)
▼日式浦烧饭▼
上桌!这份餐点吓到了!!超大份,盘子上的饭是满满的
一边是走脆硬口感,另一边软绵风格!细看上面都有刷上日式照烧酱汁.
(日式照烧酱略甜)脆硬那边看的出来是素排,至于左边软软的东西到底是什么?
这份是婆婆的,仅供观赏不宜动手不过从照片看应该是…
茄子切片烧软后刷上酱汁撒上芝麻 七味粉等等提味!
婆婆:好吃!
不过..我家婆婆什么东西都会说好吃..只要没坏到!所以无法佐证!
套餐额外附赠的 就是这三个囉 水果 甜点 沙拉 
沙拉很简单,
酱汁应该自调(说真的还真的吃不大出来..也不大像水果优格,虽然有一点点水果味)
说是沙拉酱调果汁,又没有沙拉酱这么油腻!
蔬菜是新鲜的 但是沙拉酱的部分我不喜欢! 
今日甜点 白木耳 (没喝) 推给老爷!他没说什么 就吃光了,应该还可以吧!
完食
这家店开店的地点真的需要莫大的勇气..这天是假日来这边用餐
生意真的很好..平常日就不知道啦!如果人多 在假日用餐建议预约一下
作者: thouloveme (赫赫)   2016-10-13 18:24:00
因为中部地区家庭客聚餐通常开车一起出去居多 所以这间店的地点算是很好到达 又好停车很空旷 哈哈哈哈这间口味不错
作者: tinayz40 (琦琦)   2016-10-16 03:39:00
吃过,大推!!!!!
楼主: elvacat (PAPA)   2016-10-16 21:11:00
没错..而且真心觉得空旷的真好!!

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