有翻一下本版旧文,
关于贫血的文章,
因为之前吃素吃到贫血,
(不用考虑缺蛋白廿质,
因为我很注重蛋白质的补充)
有去查过网络文章,(医生写的)
有提到“很多贫血都是因为缺铁”
而不是吃含铁多的食物就好,
还要考虑进到人体的吸收程度,
所以从肉食中补充铁是最好的,
从我自己恢复肉食就好很快便可证实,
想问:
1.要怎么从素食中补充铁质,
2.而摄取含量大概几公克?
3.如何容易(ex:自助餐)而可便宜的摄取足够的铁质?
(举例来说,坚果价格对我的经济状况来说太高,but我不知道坚果一天的摄取量,说不定除
下来是在我可以接受的范围,所以才有2,3的问题)