Re: [问题] 小朋友的食物

楼主: sisoco (没有自己)   2014-05-21 21:50:22
刚无意间看到这篇~~~内容感觉还不错~~~可以加减参考~~~
http://www.vegsochk.org/yueso/ys171/171V2.pdf
调理宝宝副食品,无需调味料
当婴儿已经吃惯谷类副食品之后,水果、果汁和蔬菜也可以开始试着喂食;不过无论水
果或蔬菜,都必需压成泥并滤渣。许多婴儿都偏爱香蕉泥;其他水果如捣成的苹果泥,
以及桃子、梨子,也都很适合婴儿吃;但柑橘类水果和果汁是常见的过敏原,必需等到
婴儿满周岁后再予以喂食。性味温和的蔬菜如薯仔、番薯、红萝卜、豌豆、青豆等,也
需煮熟煮软并压成泥再给婴儿吃。在调理上述婴儿副食品时,无需添加香料、盐或糖。
面条、米饭、软面包、干的谷片或饼干等,需等到婴儿可以咀嚼时再喂食。到了婴儿七
、八个月大时,好的蛋白质食物如煮熟捣烂的豆子、压成泥的豆腐及豆奶酸乳酪都可以
喂食。婴儿满周岁之后,柔软的水果可以切片喂食,其他如果仁酱、种子酱也可以涂抹
在面包或饼干上给婴儿吃。如果在家自己调理婴儿副食品,记得要将食物洗净并充分煮
透,如果一餐吃不完,应置于冰箱冷藏,而保存时间以两天为限,若要冷冻,应分装成
小盒,一次只取一盒解冻加热。
断奶时,改喂营养强化豆奶
虽然副食品会让婴儿长得更快更壮,但母乳依然是婴儿无可取代最佳主食。专家建议,
如果可能的话,最好让婴儿吃一年母乳,如果能够更久当然更好。当素婴儿需要断奶时
,最佳母乳替代品是米浆加豆奶,而低脂或脱脂豆奶不适合用来喂食不两岁的婴儿。热
量够,素宝宝也会长得快其实喂母乳的婴儿在两、三个月大时,和喂配方奶的婴儿体重
增加的速度是一样的,只要父母或照顾者用心设计营养均衡的膳食,宝宝能摄取足够的
热量和营养,他们的生长速度可以媲美荤食宝宝。因此,让纯素宝宝常吃果仁、种子,
或果仁、种子做成的抹酱或果干,会让他们容易吸收到成长所需的热量。素宝宝若摄取
足够的热量,蛋白质也才能够供应成长发育所需。素宝宝的蛋白质食物来源包括有豆科
植物、縠类、豆腐、豆奶、果仁、花生酱、豆奶。
两岁前低脂饮食没必要
纤维不宜高两岁或两岁以上的孩子,专家认为饮食中来自脂肪的热量以20%-30%为宜。
至于纤维,幼儿的饮食不宜含太多的纤维,因为这会影响他们对其他食物的摄取,毕竟
幼儿的胃容量有限,一下子就容易吃饱。从满周岁到四岁,以及学龄儿童(主要是上幼
稚园及小学),甚至到了青春期,素孩子在这三个阶段各有不同的营养需求,但适度地
作户外活动晒太阳也都很有必要,因为可以让他们的体内合成健康所需的足够维他命D。
夏天,每星期应到户外2-3次晒太阳,每次在20-30分钟。
※ 引述《chaohung52 (52)》之铭言:
: 各位同好大家好
: 我的女儿现在一岁八个月
: 最近经常感冒
: 断断续续持续一个多月
: 之前还曾肺炎。
补充维他命C 多喝水
http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=167698
台大医院感染科主治医师谢思民指出,部分国外研究发现,罹患感冒时,如果服用高剂量
的维他命C,确实可以改善症状、缩短病程,达到舒缓疾病的效果。
虽然维他命C属于水溶性维他命,容易代谢吸收,但一般民众并不适合天天摄取高剂量的
维他命C。不过,感冒时,通常会没有食欲,饮食不均衡,此时,服用三至五天的高剂量
维他命C,应该对身体所些帮助。
奇异果~~~
http://www.nownews.com/n/2012/06/11/114908
FDA将奇异果列为抗癌蔬果之一,主要指出奇异果的维他命C,是等量柑橘的5到10倍,甚
至比柠檬高11到13倍,比苹果高20到80倍,所以只要吃一个奇异果,就可以获得一日维他
命C所需70-80供应量。
: 我想炖素汤给小孩保养身体
: 让他的体质增强
: 如果有综合精力汤
: 请问有什么食材可以放
: 或是有食谱更好
http://blog.sina.com.tw/vrtel/article.php?entryid=588974
不知道您住哪!?之前曾在建兴市场买过现打成粉状~还蛮方便泡来喝~很好喝~~~
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以上供您参考囉~~~
: 感谢

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