背景概况：土地是父母的，预计儿女出钱建屋，以下2个问题请教：
一、保存登记疑问：
（一）建好的房屋所有权保存登记的资格在谁？是只能登记在一开始的起造人吗？
（二）目前担心的点在于手续与文件等都是父母那边在处理，起造人、建筑签约也都是父母的名子的话，如后续要办理保存登记时是否会不能登记在儿女名下，并后续房屋所有权要改登记在实际出钱盖的儿女身上，会不会还要再被课赠与税之类的？
二、
（一）如果房屋所有权是儿女，土地仍是父母，那父母要将土地赠与儿女，是否适用“一生一次”或“一生一屋”的节税方式？
（二）或者要适用的话土地与房屋都要是父母名下？以及有无其他节税方式？
感谢各位帮忙。