来点轻松的... 应该没人贴过吧...
大概也不能算新闻了,都两年了,不过来源是新闻,还是当新闻吧 (有删节)
https://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/2637082
2018-12-09
综合外媒报导,杭州一名小学五年纪学生马思齐在“我读《西游记》”中提到“从东土大
唐到西域,《西游记》里的食物似乎都是江淮美食”,她表示,横跨的区域这么大,吃的
菜却雷同,每次都会出现米饭、蘑菇、豆腐、面筋、芋头和萝卜等食物,十分奇怪,更将
章数及里面记载的食物一一名列出来,她猜测,《西游记》作者吴承恩是江苏淮安人,所
以书中的食物大多是江淮美食。
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以下看来是当事人原文
(个人有删节,请当心)
https://chinaqna.com/a/50947
题目 西行路上的“宴会菜”
作者 杭州市九莲小学马思齐
《西游记》这本书,我百看不厌。先是喜欢里面的故事情节,后来爱看孙悟空大战妖精的
打斗场面。
再后来,由于我的“吃货”属性,关注起唐僧师徒的饮食来。
话说师徒四众由东土大唐一路向西,由于八戒贪嘴食量大,孙悟空又有些本领,四人便很
有机会经常吃到别人招待的“宴会菜”。
“宴会菜”一般是这样出现的:
1、大国国君招待接风宴
2、降妖除魔感恩宴
3、妖精成亲(与唐僧)宴
4、寺中素斋
可是,你可曾发现,无论作者写得多精彩,从东土大唐到西域,地域差别如此之大,吃得
菜却如此雷同。
我整理了几个老少皆知的场景罗列的菜名,如下:
1、第54回西梁女儿国国王婚宴菜单:玉屑米饭、蒸饼、糖糕、蘑菇、香蕈、木耳、石花
菜、黄花菜、紫菜、蔓菁、芋头、萝菔(卜)、山药、黄精……
2、第67回驼罗庄斋饭:面筋、豆腐、芋苗、萝白、辣芥、蔓菁、香稻米饭、醋烧葵汤…
…
3、第69回朱紫国:狮仙、笋芽木耳、蘑菇、黄粱饭、菇米糊、粉汤……
4、第79回小儿国国王宴请:狮糖、粉条、蘑菇、木耳、黄精、香稻饭……
5、第82回无底洞白毛老鼠精成亲宴:蔬菜更时新,豆腐、面筋、木耳、鲜笋、蘑菇、香
蕈、山药、黄精……椒姜辛辣般般美,咸淡调和色色平… …
6、第100回大唐庆祝宴:烂煮蔓菁、糖浇香芋。蘑菇甜美,海菜清奇。几次添来姜辣笋,
数番办上蜜调葵。面筋椿树叶,木耳豆腐皮……
从这些菜单里看出,米饭、蘑菇、香蕈、木耳、豆腐、面筋、芋头、萝卜,几乎每顿饭都
有这些食物。
相同的食物穿越了十万八千里,遍布各个地域,仿佛比孙悟空的筋斗云还要快还要远。
大唐与西域小国饮食一般无二,妖精与国君喜好完全相同,这不免令人生疑,这怎么可能
?
原来,《西游记》作者吴承恩是淮安人,上述这些食物大多是江淮美食。
他虽则可以天马行空地想像出各个西域国家、各个千娇百媚或妖或人的美娇娘,但他没有
虚构菜单,没有写各地不同风味的美食,而是照着自己生活的地域,来实写食物,这又是
为何呢?
想找到这个问题的答案,我们需要设身处地去思考,也就是说假设我们也在明朝,假设我
们处在吴承恩的处境中,会如何?
吴承恩生活在明朝,当时的人们应该知道西域,对西域国家很有一些传说和想像,民间流
传了许多唐僧西行的传说故事,这些都为他创作小说构建了基础。
吴承恩饱览群书,又特别喜爱神话故事,喜读志怪小说,所以能写就《西游记》。
然而,他并没有真正到过西域,加上家境贫寒,纵使有昂贵的西域进口食品,他也未曾听
说,更别提吃过了。
细节难以虚构,特别是饭菜饮食,要写得有板有眼,菜单罗列得洋洋大观,恐怕他是难以
做到的。
最方便的就是拿自己熟悉的食物来写,写着写着就大都是家乡美食了。
我不知道吴承恩有没有意识到他“宴会菜”菜单的重复。
或许他明白,但由于古时候交通不便,书籍查阅不便,没有百度,没有百科全书,需要大
海捞针似的去寻找信息,他无法办到,就用自己熟悉的菜品来写。
或许他根本没有意识到自己在菜单上的“漏洞”。
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以一个小学生来说,我想算观察力很敏锐了?
西游戏我儿时也很爱看,不过从没看出什么特别心得
所以对于这类文章觉得很厉害,
记得还看过有人分析西游记其实是佛教大战道教的故事
最后,我想西游记里面的菜单,可看成是明朝菜肴的纪录,
应该算本版范围内?