楼主:
MiddleRe (å¯å£æ›¼å°¼ç¶ )
2018-08-14 18:40:37一直有一种说法是中国人不吃牛
因为牛是耕种很重要的工具
而且跟牛产生了感情
崇敬感谢他们
因而不吃
小时候我阿嬷也都不吃牛
也是类似的说法
但是很多文学作品
比方虬髯客传
或是“八百里分麾下炙”
他们都在吃牛吧
中国人什么时候开始不吃牛的呢？
还是其实只有本省人不吃？
作者:
LaiTW (LaiTW)
2018-08-14 18:43:00是农民不吃牛，不是中国人不吃牛，两者差很多
作者:
ccyaztfe (best_troll_tw)
2018-08-14 18:53:00有的时候是不能吃牛的！比如说贞观年间，因为人少地多，需要开垦，所以那时候就有下令不能杀牛来吃。
作者:
zeumax (烟灰缸里的鱼)
2018-08-14 19:15:00宗教和法令都规定不能杀牛，但饿起来什么都吃，加上总有不法之徒，法律总有办法绕过去我妈现在还是不吃牛，虽然很早就脱离农村生活，对农村人来说，不吃牛更像一种信仰
作者: skytank (蔺冻最 屌雅没) 2018-08-14 19:42:00
古老台湾农村，牛和人已经不是牲畜关系而是伙伴关系
作者: skytank (蔺冻最 屌雅没) 2018-08-14 19:46:00
只有当人处在那种时空下，才会明白彼此的重要性就像有人把狗当亲人，有人把狗当食物
作者: dragonclwd 2018-08-14 19:59:00
有的法令只能吃老牛、死牛
作者:
noonee (我和烤肉间只差一撮孜然)
2018-08-14 20:12:00而且是水牛吧很多在市场吃到的其实是乳牛
不吃牛??? 饿起来连人肉跟土都吃了 牛算什么....
作者:
higger (朝乡而行2016)
2018-08-14 21:31:00能养牛至终老的不知有没有0.01%...
楼上，古早台湾各地的牛墟是真的有在买卖牛只的。农家不吃牛不杀牛不代表自家牛老了会在家颐养天年，不能耕作的老牛就被农家卖掉赚最后一笔，最后的下场还是被宰。所以上面有人说啥伙伴关系简直是都市人的幻想。对庄脚人来说，畜牲就是畜牲，差别在有没有利用价值而已。
作者: skytank (蔺冻最 屌雅没) 2018-08-14 22:52:00
随便人怎么说，反正有些人就是以一律自己的主观看别人
作者:
gary76 (gary=yrag)
2018-08-14 23:53:00古代传奇小说写吃牛肉的桥段，是一种犯禁的表现而直到宋亡为止，中原地区消费的大宗肉食是羊肉宋代中后期开始，猪肉开始成为主要的消费肉食但是牛肉从古至今都不是中原的主要肉食来源而且只有最重要的祭祀才会宰牛，上牛羊猪三种肉
作者:
saram (saram)
2018-08-15 00:18:00农民不一定耕田.也有种水果的,加工的,跟牛没情感.主要是宗教情怀作祟.
作者:
nerevian (I GET YOU)
2018-08-15 01:32:00庖丁解牛
作者: joinptt (joinptt) 2018-08-15 02:08:00
朱元璋：我就是吃了牛才有机会当上皇帝
作者:
higger (朝乡而行2016)
2018-08-15 02:57:00不吃牛的主因主酷是怕牛感觉到...
作者: dragonclwd 2018-08-15 08:59:00
因为羊肉是合法又体面才能成为主要肉食，在宋之前也是
作者:
zeumax (烟灰缸里的鱼)
2018-08-15 15:59:00体面人是不吃猪肉的,后来像苏东坡,因为穷又爱吃弄出了卤肉
作者:
iamoldtwo (目标：单手脚离地拉单杆)
2018-08-15 19:05:00忽然想到印度抗英起义，因为牛和猪油所以伊斯兰和印度教的雇佣兵起义