[问卦] 台湾牛肉能做成牛排吗? TheMiserable PTT批踢踢实业坊

楼主: TheMiserable (悲剧) 2015-03-26 05:52:44

刚刚撇了200大洋吃早餐

边吃边想，
这牛肉的鲜嫩，是建立在新鲜，
如果台湾牛肉做成牛排，还会好吃吗?
就我所知，台湾牛肉主要是某种乳牛，
这样的牛，可以拿来跟和牛、美牛比吗?
如果和牛、美牛也做温体，是不是屌打台湾牛?
台湾牛肉是真的肉质很好吗?

作者: Waitaha (Waitaha) 2015-03-26 05:53:00

好饿

作者: uhmeiouramu (优文老祖) 2015-03-26 05:53:00

可以只是那个不为你买不到

作者: ray90910 (秋风夜雨) 2015-03-26 05:54:00

和牛美牛做温体要到国外吃欸

作者: nightspirit (鞭策自己社清流夜灵) 2015-03-26 06:04:00

牛排要微腐败才好吃... 熟成就是这个道理...

作者: konner (konner) 2015-03-26 06:06:00

牛排不是吃新鲜的 !!

作者: yms12709 (键盘肥宅) 2015-03-26 06:08:00

吃这么好

作者: krishuang (五柳先生) 2015-03-26 06:10:00

饿了

作者: lovecmgirls 2015-03-26 06:17:00

不可能跟和牛美牛比不然早就出名了

作者: zhttp (zhttp) 2015-03-26 06:18:00

哞

作者: kimisawa (杨) 2015-03-26 06:31:00

美牛好吃在于吃谷物...吃草的会比较不甜

作者: bambambam (bambambam) 2015-03-26 06:32:00

Lol 腐败不懂装懂

作者: DK1121 (游戏) 2015-03-26 06:56:00

台湾黄水牛算乳牛？

作者: loa123 (撕裂地中海) 2015-03-26 06:59:00

你知道民初200大洋可以买多少东西吗？

作者: crushzion (会飞的猫) 2015-03-26 07:22:00

去看银之匙吧，肉不是新鲜最好吃。

作者: thomas0229 (哩麦岔) 2015-03-26 07:46:00

熟成=控制腐烂

作者: eddie7788 (小鸡) 2015-03-26 08:31:00

台湾黄牛做牛肉面，清炖很适合

作者: YJM1106 (YM) 2015-03-26 08:39:00

有乳牛品种是长得像黄牛的啦，但是最好的还是

作者: charlie0112 (爆改Many63肛) 2015-03-26 08:58:00

长得像黄牛的乳牛品种

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