第二十八章 种情 1 旷野相依
这晚，侍桐果真支起了一个小小铁锅，煮了一道素淡的羹汤。殷迟时而见
到仆役打扮之人进帐来与侍桐说话，却也只是些安排行程、曝晒药草的琐事，
实不知侍桐家里是做什么行当，这一群药僮又何以来到天留门的地头。经过日
间的折腾，他气力不支，便静静躺在炕上，裹着薄毯，望着侍桐忙进忙出。
毡房角落里一根粗大牛油烛，照出她专注温雅神情。那铁锅架在毡房之外
，殷迟望着她侧影，摇摇晃晃坐起身来。他一动，侍桐立时便发觉了：“你要
做什么？”
殷迟见她那全无机心的眼睛里，彷似在问自己是不是又要捣乱，忍不住笑
了开来。侍桐忸怩道：“笑什么？晚饭就快好了，一会儿我给你拿进来。”
殷迟笑道：“我想出去，坐在外边吃。”顿了一下，道：“咱们一起坐在
外边吃。”脑中浮起当日在西蜀的小山村，与康浩陵一同接受乡人款待的温馨
情景。
尽管过去几日殷迟神智不清，侍桐也已知道，这人的主意说出了便不会再
改，拗是拗不过他的。微一犹豫，便搀着他走到帐外。
殷迟接连多日缠绵病榻，至此才嗅到野外的新鲜气息。这时暮色四合，柴
火上冒着烟的小铁锅渐渐看不分明，只有火焰偶尔映到两人脸上。殷迟指著小
铁锅问：“这样少，两个人怎能吃饱？”
侍桐道：“你先吃，我跟他们一起。”她说的“他们”，自是那几名药僮
，他们在草原上支起自带的小帐棚休息，并没来寄居那牧民家庭的毡房。殷迟
出现以前，毡房只住了侍桐一名女子。这些药僮年龄均在十五上下，对侍桐颇
为顺从。殷迟心想，瞧来侍桐可能还是家里的大丫鬟。
殷迟摇头道：“妳定是天天都跟他们一道吃，今天破破例，好不好？”
侍桐微笑拒却：“我是下人，郎君一看便是比我尊贵之人，我怎能和你共
食？”说著在铁锅里轻轻搅动。
一股米香混著不知名的鲜甜之味扬起，殷迟大吞口水，这才当真活了转来
，心想：“我只道自己的五脏已在劫难中尽数报废，却原来我还懂得闻香、晓
得饥饿。”笑道：“我才是下贱之人呢，妳这身衣服可比我整个人还值钱。”
侍桐横他一眼，略有责备之意，道：“贵贱之别，又不在于衣服值不值钱
！我的衣服，是我家小娘子爱惜我，硬是要买布裁一套给我，又迫着我换上的
。我不换，她还骂我呢。你虽然并不表露，但我见过的世家郎君千金多，知道
你教养是不差的。”
殷迟暗自惭愧：“她只见过我杀人骂人，见过我什么教养？想来是她身为
大户人家使婢，主人日常相接也都是地方大族，因而看出我读过几天的书，学
了一些应对进退。”不禁感激起母亲应双缇来。但是旋即强将这念头抹去，只
因一想到无宁门，胸中便一阵闷痛，知道眼下再怎么祥和宁静，自己终究是一
个回不了家的垂死之人。
他低下头来，在羹汤的热气中眨了两下眼，将那闷痛眨掉了，又抬起头来
：“没那么多说的。我不管，就要妳和我一起吃晚饭。平日…也没什么人陪我
吃饭。”
他这样摆明了撒赖，侍桐也拿他没辄，虽则此事大违她生平惯例，也只得
犹豫着应了。
两人有一搭没一搭地说著话，仿佛日间的惊心对峙、前夜的忧伤失控都未
曾发生过。殷迟学会了羹汤中神秘的香味是来自湖底草类，由药僮们在那大湖
底采摘而来，据侍桐说，味道和海藻紫菜十分近似，功效也差相仿佛。才鲜嫩
嫩地摘上来，便被侍桐放进了锅里。
他轻啜汤头，只觉鲜美如同肉食，草叶留住了湖水里的盐粒，咸、甘、鲜
三味俱全。侍桐另在羹里放了从南方带来的碎米，煮成了便浓稠而饱肚了。
殷迟从未见过大海，听侍桐说起海草，有些不明所以，随即想起无宁门附
近也有湖泊，含盐量极高，里头也长了些草，却不知道那或者还能吃，大是兴
奋。侍桐忙道：“主人说，有些是有毒的，可不能任意采来吃。”
殷迟笑道：“妳认得哪些能吃，那妳——”几乎要说“那妳随我回无宁门
去，帮着鉴别”，却又住了口。这才知道，天留门受刑之后，自己已是背负著
何等阴影。
——可以说，他此生再不是个清白之身，既中了有形的剧毒，又甩不开敌
人追踪的无形威胁。回不了家是一回事，便连谈笑间提起了家，竟亦这般沉重
。
纵然侍桐对他的处境已十分清楚，殷迟亦不愿再提，于是转过话头：“妳
家主人是位大夫么？怎地要你们千里迢迢出来采药？”
侍桐道：“不是。我是随我家小娘子出来的……”忽地噗嗤一声笑了出来
。
殷迟不解地望着她。侍桐微笑道：“我家主人说，他的医理是少年时有缘
读过些书，如今也只是接着摸索罢了。但既然小娘子要出来，下人须跟着服侍
，主人便命咱们…命咱们四处找找，瞧有什么新鲜的物事，带回去让厨子烹调
。”
殷迟这才明白，道：“原来贵上喜爱品尝美食。”
侍桐微笑思索，记起主人的种种言行，道：“我家主人爱吃也就罢了，他
还喜欢亲自下厨。可是他的手艺呀…我家小娘子尝了以后说：‘半道出家，还
欠磨练！’我家主人不服气，更是一门心思要蒐集珍贵食材，多多试验。”
殷迟笑道：“这样有趣的一家之主，倒也罕有。”
侍桐道：“是啊。他说有句话他就不乐意听，叫做…嗯，君子，君子什么
厨房的？”
殷迟道：“君子远庖厨。那是说有德行之人，心地仁慈，不愿意接近宰杀
牲畜的场面，否则不忍心吃下牠们的肉。”
侍桐拍手道：“对对，主人说他不是君子，宰个把禽兽没什么关系，卷起
袖子便上了。他又爱穿白衣，多漂亮的一身雪白哪，沾了血他也不在意。他说
一定要自己宰，才知道怎么调制那割下来的肉么。他还说他人也杀——”忽地
醒悟，一惊之下，紧紧抿上了正说得开怀的小口。
殷迟心道：“是了，她家主人杀过人。哼，果然不是普通的商贾，连康大
哥也被瞒过，一迳替她遮掩。那时她家主人派她跟踪康大哥和我，不知要做甚
么。”但这刻多么宁和，他真不愿想起半点江湖仇杀之事，侍桐说漏了口的那
半句，他只装作没听见。
侍桐只是性格憨直，一点儿也不呆，是家中的领头大丫鬟，自然知道殷迟
心里在转什么念头。她泄漏了主人的秘密，无措地低头不语。
两人这时并肩坐在草地上吃晚饭，这晚云多不见月光，四野深黑如浓墨，
仅有眼前的小小火堆，侍桐竟有一股与殷迟相依为命的错觉。她突然觉著奇怪
：这似乎是第一次，回想起那日在成都小酒家的惊险时，她再不对他感到畏惧
了。
殷迟微笑道：“然则妳家主人便应该多多雇用名厨，趁机偷师呀。”他想
侍桐定然难以饰词，不如他来找话说。他心思口才远较侍桐灵敏，当即打破僵
局。
侍桐回过神道：“主人雇用的名厨才多呢。去年我家小娘子外出，遇上一
番奇事，顺带吃到了一种美味的天竺面饼，和回鹘人的胡饼相似，又不全然是
同一回事儿。小娘子回去向主人禀报了，主人立刻忙了起来，四出寻访对西南
异国有所认识的厨子和用料，想在自家灶头把那饼做出来呢。”
殷迟实在想像不出，那行径奇特的家主会是何等样人，又何以对自己与康
浩陵的行踪感兴趣，只道：“我听人说，要烧出好菜，还得舌头跟鼻子好使才
行。”
侍桐连连点头，道：“主人鼻子是最好使的了。他说，这也就是为什么，
他打少年起只立志当个厨子……”
殷迟奇道：“贵上年少时想当厨子？”
侍桐道：“嗯，这是他告诉小娘子，我听小娘子说的。主人那鼻子哪，跟
狗儿…不不，跟蚂蚁…哎，哎，总之，作料有一点儿细微的分别，他都闻得出
。”她脱口说了二种低贱畜牲，那是胆大的司倚真不理尊卑，背地里取笑师父
江璟。但她是下人，总不能对自家主人说三话四，慌忙改口。
殷迟忍不住哈哈大笑：“妳放心，我不会跟妳主人说妳把他比作狗儿。”
侍桐大窘，白了殷迟一眼，这也是没上没下了。而殷迟又岂会介意？朝她
霎了霎眼。
侍桐又道：“主人少年时什么都认真学、认真练，偏只烹调这一件事，总
没福气大展身手。你别笑，主人真的把煮菜当作了福气……他少年时不甘心天
分埋没，时常找他师门的厨子研讨，多少学了一点点。”
她眼珠轻轻向殷迟溜了一下，低头叹了口气：“唉，我瞒不了你，我家主
人是会武的，二十多岁才转行从商。我们一行人，也是护送小娘子离家学武。
小娘子一时不能回去，我和药僮们便有几个月闲暇，四处采集食料，这才见到
了你。我…我实什么也不想瞒你。”
殷迟听她如此坦然，心中一动。他生性孤僻，情感却是极盛，最受不住别
人对他交心。转过了头，夜色中就着火光盯住她，低声问：“为什么不想瞒我
？”
侍桐答不上来，眼角余光瞧见他在注视自己，脸上和心口均一阵温热。或
许她想，自己听了殷迟那么多秘密，总是瞒着他，自己过意不去；或许她生来
就是个藏不住话的性子；也或许她就是觉著，能够没顾忌地、想到什么都跟他
说，就是好生开心，就是期待能够没完没了地和他谈天谈下去。
火光渐渐地暗了，雾气掩近，十步之外的景色便看不到，药僮们早已远远
睡下，大车也在雾中消失了。
侍桐忽地升起一股奇异的冲动，她说不清那是什么，只觉身旁殷迟的体温
特别明显，特别使她留心。“他又因为那毒药而发烧了？不是，他说话清楚，
不像是发病。”似乎想靠那体温再近一些，但是该怎么做呢？真能那样做么？
她又期待，又忐忑。
殷迟听她不答，也不说话。侍桐定了定心，继续悠然述说家里的小趣事：
“…小娘子说，主人年少时，有一个很要好的朋友，向来知道他鼻子舌头
很灵，知道他想当个名厨，烹调绝世美食。据说两人初次相见，还是因为主人
神奇的鼻子。那朋友奉命查主人的下落，躲在一旁窥探，打翻了糖罐，硬生生
让主人追着味道揪了出来。后来怎么会变成生死之交，我可不知道了……
我只知道，起初，那朋友不断央求主人随他行走江湖，主人死活不肯。有
一天，主人说，我来炮制一席菜肴罢，他打算邀那朋友品评，要借此表明，自
己本是块当厨子的料，哪能去搅那些恩怨浑水。”
殷迟道：“那些菜定是做得差强人意，因此还是被拉去走江湖了。”
“不。那朋友说：‘很好，我便和你赌赛，看谁做的美味，我输了从此不
缠你，你输了跟我走。’”侍桐续道，“主人莫名其妙，他只知那朋友轻功很
高、暗器很精，但说到下厨，恐怕连煮开水都不会罢？那朋友二话不说，掉头
便上街市去买菜。两人做出了一大席食物，遍请主人师门的朋友、地方上的乡
绅来品尝，给彩头奖励。他俩不说破哪道菜是谁做的，好赌赛谁的菜色得到更
多彩头……”
“结果揭晓，主人的菜做得虽美，那朋友的手艺却简直追上了宫廷格调，
大获全胜。连当地富户也来开价，要聘那朋友掌厨。那朋友向主人说：‘你立
志当名厨，手艺却连我这个只会打架的也及不上，这就好死心了罢！快跟我去
！’”
殷迟展颜而笑，对侍桐的主人少了几分猜忌。他最喜欢听故事，此时他才
真正忘却了自己的苦，心满意足地笑道：“这下当真不由他不答应了。”忽地
握住了侍桐的手。她的手长年做工，并不如冯宿雪身为门主之尊，肌肤保养得
极是细滑，殷迟却觉得心里熨贴舒适。
侍桐吓了一跳。殷迟由衷地说道：“多谢妳，我好喜欢听人讲故事。妳见
过我大哥，上次他也跟我说了好几天故事，那真好。后来，后来我便……唉，
我真没想到这一生还能有这光景。”
侍桐一时想不起来殷迟的“大哥”是谁，不知他说的是康浩陵，也无心去
想那是谁，被握住的手轻轻颤抖，一颗心只像是荡了起来。她服侍殷迟多日，
那是为了救人，又自居奴婢，并无别念。但现下殷迟清醒得很，敌意全消，只
一片欢欣地捉住她手，令她有些晕眩，弄不懂自己是什么心情，结结巴巴地说
：“咱们…可以常常一起说故事呀。”
殷迟笑而不答。这一个片刻，他真以为自己的过去既不黑暗，未来亦不会
残破。一时之间，简直还想感谢一下侍桐那位运气不好、没当成厨子的家主。
他识得男女情事，自是早已觉出侍桐动了情，于是轻轻扯了一下侍桐的手，终
于让她与自己相互依偎了。
侍桐不敢稍动，极度羞赧之下，紧紧闭上了眼，嘴角却漾著甜甜浅笑。
大草原与夜晚同样地无边无际，亦同等安详。侍桐的眼皮上有些儿痒，原
来是晚风将身边人的长发拂到了她脸上。她又想去抚摸他头发了，手上微微一
动，便想起自己的手让殷迟握著，又加倍害羞地将脸埋在他肩窝。
殷迟或应庆幸，他尚无机会知道，这让他听得兴高采烈的故事里，那主人
是他的杀父仇人江璟，而那位厨艺把江璟给压了下去的朋友，正是想方设法要
带江璟回北方、只有出此怪策的殷衡，是他剧毒发作时，连夜哭喊着要见上一
面的父亲。
江璟为司倚真叙述往事时，仔细地描述了殷衡在厨艺赌赛的得意之作。他
品味精细、记性顶尖，故友的手艺深刻他心，从未或忘，品品菜式讲起来活灵
活现。可还有一回宴席，是他不能向爱徒讲述的，那是一席很简单的秋日应时
小点，是十余年前重逢，殷衡为他办的最后一席点心。
那席点心、那夜情景，在他心上印得更深，便如用刀子割划了一般。刻出
了血，是以不忍一顾。
侍桐娓娓而述的故事之中，只是两个少年，只管戏谑人生。焉知二十多年
后，一人早夭已久，而退隐的另一人，正等著故友之子前去取下自己头颅！
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