[问题] 这包意大利面是不是坏了?

楼主: MrCAKE (Keep Working)   2025-05-04 22:56:33
如下图。全联线上购送来的意大利面,颜色很斑驳(很多像是断裂的纹路,但没有断)。是
品质的不佳?虫蛀?https://i.imgur.com/SYjHeg9.jpeg
作者: rLks02 (PTT NewHand)   2025-05-04 23:03:00
我会丢掉 或 拿去换
作者: una283 (无)   2025-05-05 11:37:00
效期?
作者: SPOT2525 (积极)   2025-05-05 12:55:00
三年前的吗?
作者: dreamsheep (太妃latte好好喝)   2025-05-05 15:11:00
若是即期品建议直接退了
作者: erisiss0 (965005)   2025-05-05 18:42:00
要我说的话他是没坏的 但你可以看一下效期就意大利面的常识来看 这些白色斑点就是水合不完全面粉任何意大利面都可能发生 便宜的会比较多一点w这种情况煮起来还是会正常 但面条会比较容易断掉发生的情况就是挤面条的机器 现在差不多要挤完惹最后尾段的就很容易变成这样https://www.youtube.com/watch?v=6m2mh6rxRaA 8分30秒所以可以放心吃 但...如果厂商愿意给你换 换吧另外检查一下袋子有没有破,有破就换https://i.imgur.com/XIBgPre.png 比方这样
作者: Segal (Dino)   2025-05-05 20:08:00
这个牌子不都这样?差在多一点少一点而已,便宜货别想太多
作者: conqueror507 (冷箭)   2025-05-06 01:46:00
真的放太久,应该会有一堆虫虫
作者: kanbruce (布鲁斯)   2025-05-06 08:08:00
虫咬的痕迹跟这个不一样
作者: kaffee (咖啡x嘎逼)   2025-05-06 10:38:00
5楼好专业
作者: erisiss0 (965005)   2025-05-06 11:36:00
没错 便宜货就是这样的解释一下给不想看影片的人 这些白点点就是没和水成为面团 只是一沱干面粉在压面机中和成为面团的一起挤出来通常在制面的后段 比较便宜的面由于省钱 再挤面槽中的面团因为挤面时的热量水都跑光了 情况就会比较严重高级的面的话一般会有人过来检查一下面团是不是太干便宜的话就 有空看才看 没空就随缘惹如果对面条制作有兴趣的话 那个影片讲解得很详细最主要干燥面条的时候 越溼的面团成本越高便宜面条就是在这边采用更多干面粉 省钱 虽然品质会下降但反正便宜就好
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2025-05-06 11:51:00
不错的影片
作者: lwecloud (CloudEX)   2025-05-07 13:49:00
长知识了
作者: c80352 (谙语)   2025-05-08 11:51:00
推解释!
作者: balius (爱喝鲜奶茶)   2025-05-12 11:55:00
涨姿势惹
作者: jennysep (宁)   2025-05-12 16:53:00
e大根本是意大利面系

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