楼主:
musew (小乱)
2025-01-07 23:59:01家中有癌症患者因为药物副作用导致食欲不振，
体重已经掉到被医师警告不能再瘦的程度，
所以想找一位有营养师背景的到府烹食，
但各种关键字在网络上搜寻都没什么结果，
有点焦急想说来这里碰碰运气，
不知道大家身边有没有一样爱下厨且有营养背景的人会有意愿做这样的工作
任何资讯都非常感谢!
作者:
milingo (普罗旺斯好心情)
2025-01-08 00:35:00建议到地区性的fb上发问,应该会有背景或相关经验人回应
作者:
una283 (无)
2025-01-08 01:34:00这其实有很多因子会影响例如食道黏膜有损造成吞咽不适味觉也会改变如果体重已经不足就先丢弃要吃健康的枷锁喜欢吃能接受的都可以不要拘泥要健康的营养的部分抓紧蛋白质和水溶性纤维摄取为主不要去急着想什么都要补那会适得其反买滴鸡精做蒸蛋、面制品拌入黄豆粉调制浓豆浆代替牛奶加入浓汤或是焗烤里都是可以尝试水溶性纤维是用来保护肠道用的绿豆含皮橘子都好
作者:
whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·)
2025-01-08 02:26:00打1999说需要长照
作者:
enjoyfafa (enjoyfafa)
2025-01-08 04:21:00一定要营养师去煮?如果是找长照转介给营养师，让营养师到府讨论可以煮什么会不会比较容易达成?
作者:
chunglee (李姓中坜选民)
2025-01-08 06:33:00推12楼 参考营养师建议自己煮就好
作者:
icy9 (citrus)
2025-01-08 08:03:00妇女基金会
作者:
marra (Marra)
2025-01-08 08:26:00我也觉得，可以请营养师开食谱，再另请人依食谱备餐这样应该比较容易达成，也较省钱
作者:
godswd (正港业徒灵)
2025-01-08 09:07:00也许你听不进去，不考虑补充品的情况下，他本人想吃什么就煮什么，能吃下去才是目标，然后，你要的东西不就是医院的住院餐吗？ 可以试着订购吃一两餐，但口味上通常都不怎么样....
作者:
eveno (eveno)
2025-01-08 09:38:00虽然无关，但可看看中医减低副作用，有中医癌症门诊。另，只要病人吃得下，就算是垃圾食物也让他吃，现在最重要的是他吃得进去。
作者:
artdraw (水蓝)
2025-01-08 09:59:00建议考虑搭配高蛋白代餐饮，家人抗癌时期喝觉得有帮助有时吃不下喝一杯至少也是有营养摄取
作者: rLks02 (PTT NewHand) 2025-01-08 11:26:00
如果吃得下去 冰淇淋 是好东西
作者:
neak (neak)
2025-01-08 13:11:00其实如果是癌末的癌症恶病质，那么煮什么其实都没有什么用，真的就是吃不下，我煮过一堆鸡汤鱼汤软食物，能吃两口就很棒了，根本不够营养。医师还是建议喝安素奶昔（超难喝要哄很久）。唯一一直愿意吃的真的就冰淇淋，其实到这个地步高热量一次就几百卡的冰淇淋真的不错
有做放疗吗？ 有亲人做完放疗味觉改变很大 但好像不会变来变去。如果个性是很重视吃的 很难达到他的要求 毕竟他味觉已经怪怪的了
只要愿意吃有热量就够了，这个时候营养均衡已经不是优先要考虑的事了如果冰淇淋愿意吃即时只有糖和油也是谢天谢地
作者:
marra (Marra)
2025-01-08 15:00:00冰淇淋好像很不错，我怀孕时，有一阵子也是只吃得下这个
作者:
onlySN (Forza Milan)
2025-01-08 16:13:00加油祝早日康复
作者:
una283 (无)
2025-01-08 16:31:00能吃进蛋白质还是尽量以蛋白质为主鸡胸肉横切大片醃盐放保鲜盒冷藏要吃时再简单煎一下吃现煎的香气会比较有食欲癌症病人口味常在变最忌讳一次煮太多重复加热量少新鲜现煮为佳也可以善用沾酱调味盐粉改变口味
作者:
lifeful (来福佛)
2025-01-08 17:08:00我家的经验是一定要吃营养品，这是最快补充体力的方法，光靠吃一般食物根本不够，营养品也能减缓病人明明没食欲却硬要进食的压力
作者:
davismo (可能没有名字)
2025-01-08 21:04:00祝早日康复！癌症患者体重真的不能掉下来，地区社团可以先找看看，通常会有专门的在接案
作者:
nkcheng (＊Ｎｉｋｉｔａ＊)
2025-01-08 21:06:00家中长辈近期也是癌症化疗，味觉改变胃口不佳，家人是固定下午一罐安素打酪梨加香蕉给长辈当下午点心
作者:
sputniky (史波尼克转圈圈)
2025-01-08 23:00:00你应该先找营养师的门诊讨论方向吧，营养品有双倍卡路里的，一小罐200毫升就有400大卡，先跟营养师讨论适合的营养品把基本热量撑上去。基本上还要考虑有哪些合并疾病、生理指数，不要自己找人乱搞。然后不要逼他吃！他已经够痛苦了。例如双卡营养品2罐就有800大卡，其他随他爱吃，往高热量找喜欢的食物，维持心情和求生欲比较重要。什么原型食物都放一边，你知道原型食物只有多少热量吗？鸡腿一天至少2片来满足蛋白质，根本是逼死因为药物没有食欲的人，煮什么口味都一样难以下咽好吗？
作者:
Dasiqwai (DasDas)
2025-01-09 11:42:00营养品双卡+1热量先撑上去再说原型食物连一般人想饮食控制都不一定能坚持吃了更别说病中没食欲的人了
作者:
una283 (无)
2025-01-09 17:25:00癌症患者最需要的是蛋白质并不是热量不要搞错了有胃口先吃蛋白质猛灌热量反而吃不进真正需要的有时间就少量新鲜烹煮没时间就多试一些多样少量外食也可以总之不要一次买太多也不要一直重复吃另外就是有精神时多活动身体若不便则选动脑活动都是能增加食欲的方法
这种情况以主动进食的方式大概效果很差 因为病人就是没有胃口了 我建议询问医生是否适合装鼻胃管用管灌的方式 喂食喂药都很便利 安素之类的
作者:
sputniky (史波尼克转圈圈)
2025-01-10 02:31:00说先补蛋白质的，你要先确定他肾脏是否能负荷，不要乱教。一定是先请主治医生安排会诊营养科，确定能吃的东西，再来讨论什么目标和内容。插管、胃造口，都还是先尊重病人自主意愿比较好。折磨到没有活着的意志，再怎么灌，也只是灌香肠一样，活着的意义还剩什么？营养品的好处是多种配方，可针对其他疾病调整营养素。而且进食太少，很容易纤维素不足、微量元素不足，都会造成更多问题的。营养品并不是为了热量而已。
作者:
pyon (greenzone)
2025-01-10 05:46:00家人有类似情况，喝化疗漾可以促进食欲
作者:
james3510 (Land of Ooo)
2025-01-10 06:45:00双卡每天保证两罐以上 剩下乱吃都是赚的但会到这程度的通常一天连一罐都喝不完当初有查过有没有药物控制的方法找到麦格斯但还没来得及问医生就不需要了 建议你还是求助医生
作者: rLks02 (PTT NewHand) 2025-01-10 10:52:00
“原形食物” 吃的下去是一回事，病人的消化能力 能不能吸收营养 又是一回事。所以医生会建议用安素。
作者:
bigchief (谁能救救我的统计作业?)
2025-01-30 15:56:00四神汤
作者:
XR125 (All day thinkin)
2025-02-03 23:27:00建议先以养分密度高的倍速这类的营养品为主，原型食物为辅