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[问题] 请问炸猪皮可以做猪肉冻吗？

楼主: McLaren650S (跑的快)   2024-12-13 00:54:27
家中还有一包以前做白菜卤的炸猪皮没用完
说到炸猪皮我只知道可以做白菜卤
而就印象中，白菜卤冰起来有时也会变成果冻状
所以似乎炸猪皮也可以取代生猪皮来做猪肉冻对吗？
不知道有没有人尝试过或知道炸猪皮能否拿来取代生猪皮做肉冻？
最近想做肉冻吃，谢谢各位~
作者: howardcd (拟蛇龟)   2024-12-13 09:09:00
可以，但很油很恶
作者: wseedw (无法反转的理由)   2024-12-13 09:35:00
味道很可怕
作者: ur61sj1118 (jan)   2024-12-13 11:15:00
建议不要
作者: rainiem3m3 (rainie)   2024-12-13 18:09:00
建议不要，会非常油
作者: godswd (正港业徒灵)   2024-12-13 18:38:00
猪皮都可以拿来炸猪油了，你真的要用？
楼主: McLaren650S (跑的快)   2024-12-14 04:25:00
谢谢大家的建议，我还是把它拿去做白菜卤好了
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