[问题] 500以内砍骨刀堪用吗？ omnigur PTT批踢踢实业坊

[问题] 500以内砍骨刀堪用吗？

楼主: omnigur (二用) 2024-10-17 14:16:06

平常没有用砍刀习惯，这次只是要买给来暂住的妈妈
只会用大概一两个月，等她走了又会放角落吃灰
于是我在想虾皮上那种500以内的砍刀堪用吗？
猪骨关节处有办法处理吗...？
还是大家有用哪家的1000以内的砍骨刀可以推荐...
超过一千的话我宁愿每次都拜托摊贩处理((虽然我妈喜欢自己弄Orz

作者: rinkai (玉串) 2024-10-17 14:22:00

重量够就好吧

作者: FarkU (Bipolar Disorder) 2024-10-17 14:47:00

加上铁锤没有斩不了的大骨

作者: aeolus0829 (阿洽) 2024-10-17 15:17:00

买个好一点的然后请妈妈带走我倾向叫摊贩处理

作者: l23456789O (优良碱民) 2024-10-17 16:57:00

有点想推请妈妈自己带惯用刀具就说你这边没剁刀

作者: erisiss0 (965005) 2024-10-17 17:09:00

斩骨刀500已经太好了估计妈妈平常用的都没500元事实上斩骨刀...非常便宜价格主要来源是钢材的价值也就是500元的斩骨刀也就是一般斩骨刀更重而已w建议先问清楚妈妈用的斩骨刀重量，免得买了拿不动所以要买500元以内的斩骨刀绝对是ok的要是150可能就不太行大概太轻了...虽然市面上还是有150元左右的斩骨刀就是买的时候注意不要买成切刀了切刀是薄的这东西要是贵了铁定是盘子价格了又没啥技术性w

作者: l23456789O (优良碱民) 2024-10-17 17:18:00

还是请摊贩处理好了一般小家庭的砧板太轻薄也很难剁

作者: erisiss0 (965005) 2024-10-17 17:19:00

案板倒真的比较难搞因为会用到斩骨刀的时候案板也得很结实，不然一刀下去案板可能先坏了一般近500元的斩骨刀可能都700～900g了老实说已经是兵器等级了一般没练过得还拿不了w另外买这个可能比较需要磨刀石因为剁骨头刀很容易钝

作者: whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·) 2024-10-19 08:53:00

用不锈钢切菜板

作者: george31708 (冲阿~~~) 2024-10-19 14:39:00

1000可以用好几年，有很贵吗？

作者: erisiss0 (965005) 2024-10-19 21:39:00

用不锈钢板应该是搞笑的，不然一刀下去可能会事故

作者: com200221 (弘) 2024-10-24 11:35:00

软骨刀500的很够用吧

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