[心得] 早午餐大集合
楼主: yourei (零叶) 2024-10-09 17:46:21
基于上一篇料理太琐碎，食谱长到板友反应看不完TAT
这次来个简单的早午餐特辑，材料组合好就能快速做出网美早午餐
好看好吃又不贵，现在已经不再去外面当盘子惹
希望大家还没看腻我QQ
1. 英式大早餐盘
https://i.imgur.com/PeuywB3.jpeg
https://i.imgur.com/98Q5Q1P.jpeg
主角茄汁焗豆罐头（需加热）、香煎欧美式香肠和厚培根、单面太阳蛋、奶油烤土司准备
好
再随便炒个蘑菇节瓜番茄之类清冰箱，叛逆一点补个生菜营养均衡
自己泡个鲜奶茶，美味的秘诀是一口吃进三种以上的食材，会有完美的水乳交融感
2. 日式咖啡厅风厚蛋三明治
https://i.imgur.com/QPzbO95.jpeg
丰富版：烤土司抹奶油，夹咖乐迪盐渍生火腿、番茄片、生菜和厚蛋，记得撒黑胡椒
简单朴实美味版：只夹番茄片和厚蛋也很好吃有种温馨感
厚蛋作法：两颗蛋加一些牛奶打散，玉子烧锅下奶油，热锅后一口气下所有蛋液，稍稍用
筷子推一下轻微成块的蛋液
用玉子烧的做法，但厚厚的整块对折翻面定型起锅，注意维持中心松软半熟，会做玉子烧
的人应该都会，就差在形状和蛋液一口气全下而已
3. 燻鲑鱼酪梨开放三明治
好看版
https://i.imgur.com/o0PpBrm.jpeg
好吃但不好看版（？）
https://i.imgur.com/PHyyQb7.jpeg
https://i.imgur.com/9KpIsaA.jpeg
大欧包切厚片烤过后抹一层厚厚的cream cheese，洒黑胡椒，接着贝比生菜、酪梨片、燻
鲑鱼片、水波蛋依序放上，最后淋一些巴萨米可醋和彩虹胡椒
这我个人真的超爱但外面都好贵不知道在贵几点的
其实简单的鲑鱼酪梨面包、配个优格什么的就好好吃，仪式感拉满
https://i.imgur.com/mZAYvgs.jpeg
这次来个简单的早午餐特辑，材料组合好就能快速做出网美早午餐
好看好吃又不贵，现在已经不再去外面当盘子惹
希望大家还没看腻我QQ
1. 英式大早餐盘
https://i.imgur.com/PeuywB3.jpeg
https://i.imgur.com/98Q5Q1P.jpeg
主角茄汁焗豆罐头（需加热）、香煎欧美式香肠和厚培根、单面太阳蛋、奶油烤土司准备
好
再随便炒个蘑菇节瓜番茄之类清冰箱，叛逆一点补个生菜营养均衡
自己泡个鲜奶茶，美味的秘诀是一口吃进三种以上的食材，会有完美的水乳交融感
2. 日式咖啡厅风厚蛋三明治
https://i.imgur.com/QPzbO95.jpeg
丰富版：烤土司抹奶油，夹咖乐迪盐渍生火腿、番茄片、生菜和厚蛋，记得撒黑胡椒
简单朴实美味版：只夹番茄片和厚蛋也很好吃有种温馨感
厚蛋作法：两颗蛋加一些牛奶打散，玉子烧锅下奶油，热锅后一口气下所有蛋液，稍稍用
筷子推一下轻微成块的蛋液
用玉子烧的做法，但厚厚的整块对折翻面定型起锅，注意维持中心松软半熟，会做玉子烧
的人应该都会，就差在形状和蛋液一口气全下而已
3. 燻鲑鱼酪梨开放三明治
好看版
https://i.imgur.com/o0PpBrm.jpeg
好吃但不好看版（？）
https://i.imgur.com/PHyyQb7.jpeg
https://i.imgur.com/9KpIsaA.jpeg
大欧包切厚片烤过后抹一层厚厚的cream cheese，洒黑胡椒，接着贝比生菜、酪梨片、燻
鲑鱼片、水波蛋依序放上，最后淋一些巴萨米可醋和彩虹胡椒
这我个人真的超爱但外面都好贵不知道在贵几点的
其实简单的鲑鱼酪梨面包、配个优格什么的就好好吃，仪式感拉满
https://i.imgur.com/mZAYvgs.jpeg
作者: astrayzip 2024-10-09 19:01:00
看起来好好吃
作者: wrdttt (Knit) 2024-10-09 19:08:00
超赞 想吃早餐了
作者: sdfghjlK (登登登登) 2024-10-09 19:33:00
好棒的早午餐～第一张照片光线好温暖（好适合冬天！）
作者: fatmoon3388 (fatmoon3388) 2024-10-09 19:33:00
好棒啊！
作者: believejoy (ふね) 2024-10-09 19:43:00
我又有新的目标了！
作者: chunglee (李姓中坜选民) 2024-10-09 20:18:00
看起来很好吃
作者: barkingdog (创世截颅南宫毅) 2024-10-09 20:19:00
认真煮饭给推
作者: una283 (无) 2024-10-09 21:01:00
阳光洒下的窗桌，真的是最好的灯光效果
作者: cthjk (星星堆满天..) 2024-10-09 21:28:00
赏心悦目啊！
作者: mepe1018 (mepe1018) 2024-10-09 21:31:00
看起来很好吃～好专业～好想在点菜单上画一下XD
作者: snowbunny (四月绿芽) 2024-10-09 21:39:00
点开第一张就不争气地跪了 （擦口水
作者: oyuani 2024-10-09 21:56:00
拍得好美，看起来都好吃
作者: lvoe1014 (痴宝) 2024-10-09 22:01:00
我比较想问到府大提琴教学XD会很贵吗？
作者: legacy708 (Legacy) 2024-10-09 22:39:00
看起来好可口
作者: roseritter (满城皆带闪光弹) 2024-10-10 00:13:00
推
作者: sabrinaycz (oaboy) 2024-10-10 02:37:00
好棒！超喜欢早午餐
作者: ruka660101 (ruka) 2024-10-10 03:26:00
推
作者: s22190028 (我要成为翻译机) 2024-10-10 06:58:00
第一张根本外面卖的吧！太厉害了
作者: frobo (佛萝卜) 2024-10-10 08:33:00
根本外面卖的超美！到府大提琴教学才1200？北部吗（离题）
作者: jasd (杰司德) 2024-10-10 10:31:00
这餐盘食材丰富和摆盘，太猛了
作者: JoyceTong 2024-10-10 10:33:00
请问欧包是自己做的吗
作者: ga86041 (Vetiver) 2024-10-10 15:08:00
超美的啦~~吼唷~自己做的都仅止于能吃卖相奇差XD
作者: GEoilo (我不想~~) 2024-10-10 15:37:00
看起来蛮像回事的～特别是那焗豆真的吃不习惯
作者: hsuehhm 2024-10-10 15:46:00
可以推荐厚培根吗？
作者: Janeko (日貓) 2024-10-10 15:47:00
好用心！谢谢分享
作者: sasado (sasado) 2024-10-10 17:13:00
看起来很好吃
作者: lilmo (人生只有不停向前) 2024-10-10 20:35:00
好厉害哦超专业！想知道炊饭作法
作者: g9xuggf (fdsf) 2024-10-10 21:18:00
不错!!!
作者: mytoychiu (\(≧﹏≦)/) 2024-10-10 23:00:00
你好厉害 看起来就让人很有食欲 感觉吃完会有幸福感
作者: faalihsy (冬天快来吧) 2024-10-11 01:31:00
内文好促咪(台语) XD好奇厚蛋三明治的纸包装，是用菜刀直接切吗？youtube常看到，但不会卡卡/纸软掉然后斜掉吗？
作者: THANN (Taiwan Made Candleshop) 2024-10-11 09:30:00
第一张照片在大安区应该要卖360+10%~~~~
作者: arsonlolita (XJ87) 2024-10-11 09:52:00
push
作者: busters0 (ï¼´kDï¼³) 2024-10-11 10:50:00
照片看起来很贵
作者: CSECRET (不要说话) 2024-10-11 12:17:00
想知道烟燻鲑鱼片是买哪家的 谢谢!
作者: raindayla (铁马少女) 2024-10-11 15:25:00
看起来都好好吃
作者: barbieb (bar) 2024-10-11 17:35:00
第一道就跪了，看起来都非常好吃
作者: Orodruin (Chris) 2024-10-11 18:21:00
幸福男友尴尬偷推(V) (。,,,,。) (V)
作者: wonderfulsal (may) 2024-10-11 19:33:00
大神.....
作者: Reeta (其实我是Alice) 2024-10-12 05:47:00
好强，布置与料理各国风格都有，男友好幸福。想问生菜都去哪里买的？想吃但又觉得不好保存or要连续生菜日，好难 XD
作者: dorina (Dorina) 2024-10-12 09:56:00
好厉害！
作者: JoyceTong 2024-10-12 11:41:00
给楼上，我生菜保存都放优系蔬果袋，放一周都不会烂是真的在使用，无业配
作者: winking55 (空) 2024-10-12 21:09:00
好厉害！推！
作者: shinefu (fu) 2024-10-14 10:49:00
推 刚吃饱又饿了
作者: dreamstory (DREAM) 2024-10-14 13:32:00
看起来都很美味～
作者: darkwave ( O_o ) 2024-10-14 15:39:00
推，给了我不少灵感，谢谢~
作者: HAcute (HA) 2024-10-14 15:44:00
烤饭团一点都不像剩菜，我家的剩菜永远只能是剩菜XDD
作者: lieoppr (Frank) 2024-10-14 16:58:00
优格超赞
作者: smileclaire (smile) 2024-10-14 18:55:00
好羡慕男友！我觉得你做的料理怎么拍都很好看耶
作者: Namtheun (舒芙蕾不要放太久) 2024-10-15 08:57:00
我需要你这种朋友QQ 好想吃喔
作者: yoqwqq (我是派大星) 2024-10-15 09:02:00
好厉害!!!!
作者: money0814 (爱做白日梦^^) 2024-10-15 20:13:00
超强，推!!
作者: fewwxxs (yy) 2024-10-16 18:16:00
去籽玉荷包荔枝本身就是极品不敢想像做优格碗有多好吃
作者: moonpaper (以色事人者，色衰而爱弛) 2024-10-17 23:55:00
一号选手搭配饮料,在桃园可以卖250以上,韩国也喜欢从吐司中间切一半,偶尔会看到用铝箔纸
作者: river543168 (nickwang) 2024-10-20 13:45:00
想问燻鲑鱼酪梨开放三明治的三个盘子（重点误XD
楼主: yourei (零叶) 2024-10-22 13:31:00
盘子的话是ikea*2+市集买的手作陶器
作者: tripsheep (纯吃茶) 2024-10-22 23:05:00
鲑鱼那款陶盘好美喔
作者: fire790125 (阿志) 2024-10-25 07:20:00
好好看
作者: chuntin36 (小巴) 2024-10-27 20:21:00
漂亮又好吃的感觉
作者: chenrita54 (隈蕉) 2024-10-28 22:26:00
太厉害了