[食谱] 孩子最爱的玉子烧 chenrita54 PTT批踢踢实业坊

楼主: chenrita54 (隈蕉) 2024-08-21 20:24:48

这个可以说是我最爱的日本料理
https://tinyurl.com/3as2r49v
自己留下了文字档，很完整哈哈
也一并分享给大家
【食材】
蛋

作者: xeonline 2024-08-21 21:13:00

看颜色感觉好像煎太熟，变得有点像一般蛋煎卷@@

作者: JoyceTong 2024-08-21 21:42:00

玉子烧不就煎蛋卷吗？楼上在说啥

作者: nekobaby (妮可) 2024-08-21 22:01:00

太熟+1 图二好像炸猪排下面数上去的图二

作者: Dasiqwai (DasDas) 2024-08-21 22:43:00

应该不是太熟吧，你们去看打蛋液那张，蛋液就是这么黄啊应该是蛋黄很橘的关系

作者: lamourmoi (lucky7) 2024-08-21 23:20:00

看起来好好吃

作者: bluejark (蓝夹克) 2024-08-21 23:26:00

台湾没日本喜欢吃还留有蛋液的那样子吧

作者: ToMobaby (想着皮皮就是幸福) 2024-08-21 23:47:00

这个暑假已教会才国小的小姪女做玉子烧了真的不难下图国小生的成果我很满意XDhttps://i.imgur.com/HI0IRUj.jpeg

作者: peixing (pei) 2024-08-22 00:07:00

感觉是滤镜开太大

作者: balius (爱喝鲜奶茶) 2024-08-22 08:34:00

喜欢吃比较软嫩口感的可以加入一些鲜奶或美乃滋再下锅煎

作者: cryy ( 哭歪 ) 2024-08-22 10:59:00

同觉得滤镜开太大影响

作者: nekobaby (妮可) 2024-08-22 13:11:00

同时操作与拍照可能使熟度不易掌握 9、10步骤已熟透认知中的玉子烧如推文切面跟表面色差不会那么大

作者: ineda (天生超级白) 2024-08-22 13:30:00

连食物都无法以真面目示人的时代

作者: yourei (零叶) 2024-08-22 15:08:00

对我来说是过熟的，感觉有皮，我喜欢嫩嫩的口感

作者: Mercnus (听我的准没错) 2024-08-22 21:16:00

他边边看起来就是太熟啊但台湾人多数就习惯这样的口感

作者: near4234 (┌（┌ ^ o^ ）┐) 2024-08-22 22:16:00

不过拿来带便当的话，的确煎熟一点比较安全

作者: TheVerve (TheVerve) 2024-09-26 15:47:00

煎过头了很明显

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