[问题] 开封的乳酪奶油抹酱放多久？ azlbf PTT批踢踢实业坊

[问题] 开封的乳酪奶油抹酱放多久？

楼主: azlbf (ä¸Šé‚ª!æˆ‘æ¬²èˆ‡å›ç›¸çŸ¥) 2024-05-20 15:18:03

https://i.imgur.com/SGlepT1.jpeg
上周在全家买的买一送一
结果没想到一罐就吃不完
原本保存期限是270天到7月底
想请问开封之后可以放一个月吗？

作者: mrschiu (布莱恩的老婆) 2024-05-20 15:35:00

如果开过两天内没吃掉的话最好放冷冻不然很容易发霉...等你下次开的时候会变成黑色或是大理石花纹...亲身经历多次...每个人家的冰箱不大一样如果有实验精神可以实验看最久是能撑多久...我家的话就算用密封袋装起来还是不能超过一周我想应该是还没黑掉以前里面就有霉惹建议两天内吃掉...方便下次取用的话可以先切几份之后再冷冻想吃就掰下来...会比较方便...

作者: jior (大J) 2024-05-20 16:04:00

开封后我觉得能放一个礼拜可能都有点难，全部乳酪大概也只有只有硬质乳酪可以随便放

作者: somia012 (Ravenclaw) 2024-05-20 16:07:00

已开封的话冷藏10来天就很紧绷了，后面会出水、口感也会变

作者: jior (大J) 2024-05-20 16:09:00

如果真的吃不完就拿去做布丁吧

作者: nallwang (好囉唆小朋友) 2024-05-20 16:22:00

开封后用保鲜膜贴著再盖盖子，但是保存十多天也差不多了

作者: hsuehhm 2024-05-20 18:14:00

留近日食用部分其他分装冷冻

作者: Brester (natural high) 2024-05-20 19:21:00

拆封后就分装冷冻吧！乳制品就算你放冷藏也很容易就...

作者: likeaprayer (Dreamlover) 2024-05-20 19:41:00

冷藏一个月保证里面变艺术画...

作者: natsuyuki (ANOTHER) 2024-05-20 19:57:00

通常一个礼拜出水一定要倒掉

作者: zuchang (chang) 2024-05-20 19:58:00

一周的量抓出来其他丢冷冻或全部拿去烤巴斯克一颗就用完了

作者: una283 (无) 2024-05-20 20:31:00

开封后很快坏喔

作者: whitelady (Ladurée) 2024-05-21 17:44:00

这种没办法放太久，然后建议不要反复挖，一次挖一大坨不够用，再那一个干净的器材挖，不然一下就发霉了拿

作者: a34567 (ddd) 2024-05-21 20:27:00

大家的心得都一样XD 乳酪奶油很好吃霉菌也同意

作者: cata (卡塔) 2024-05-22 00:02:00

分装冷冻是必须的要用前一天冷藏退冰如果你已经买好要抹的贝果、吐司其实也可以将抹酱先调味（例如拌入枫糖坚果）或是不调味抹在面包上然后将面包密封冷冻类似准备常备菜吃的时候一次拿一份烤热

作者: jellicolin (绿豆椪) 2024-05-22 10:56:00

要看冰箱冷度跟环境。平常杂菌很多通风不好的冰箱会很快坏掉。如果条件都好确实可以再延长一段时间

作者: chinfen (葱胖达人) 2024-05-22 18:12:00

买纸盒装的那种，要用时只要把里面铝箔包打开挤需要的分量出来，开口处尽量挤干净再用纸巾擦一下折起来就好，担心的话可以再用个袋子装起来减少细菌接触，我这样可以放一个月以上。

作者: wanchi1102 (0w0) 2024-05-24 15:35:00

用宝宝副食品盒分装冷冻

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