原文小弟就不引用,本次主角也是小玉西瓜,
一方面是省钱,毕竟一斤17元...果皮又厚
一方面是想把果皮白的部分当蔬果吃,补充纤维质,
开始是直接削皮,果肉果皮一起吃,后来觉得白色部分实在有点厚,
就把黄色果肉部分吃完,另外在白色果皮上洒盐吃,
也有考虑买个刮刀(就是制作小黄瓜丝的那种,果皮生吃脆度,口感都很像小黄瓜
最后就是煮汤吃,
我是用大汤匙挖掉黄色果肉另外加东西吃,
所以图片中的果皮还保留一些黄色部分
https://i.imgur.com/YuOrEdG.jpeg
西瓜削皮,挖果肉,果皮部分切片,
然后把它当大黄瓜(刺瓜=胡瓜)
直接加两颗鸡汤块一起煮,
吃起了就是大黄瓜味道,(第一次怕失败,所以没有放肉跟排骨,
应该是蛮适合煮排骨汤的(就是瓜类)
以上,谢谢收看。
作者:
jior (大J)
2024-05-07 18:31:00原来是刺瓜的味道啊
作者:
ug771 (初心)
2024-05-07 18:55:00也常常这样煮+1
作者:
jjer (CCC~)
2024-05-07 18:59:00期待下一场可以播放-香蕉皮
作者:
mukey 2024-05-07 20:46:00也可以做醃渍的口味三吃就中间甜的切块、没那么甜的果汁
作者:
nh2238 (狂奔吧!!龙马,飞跃的武士)
2024-05-07 23:10:00听说蛮降火气?
是,有的人燥热但肠胃不好,直接吃西瓜会肚子疼,改吃西瓜皮煮排骨汤也不错,我查一下还有西瓜皮绿豆汤,哪天我跨过障碍再来分享
作者:
mema (fireinsidetheman)
2024-05-08 22:18:00我家是西瓜产地,小时候会有疏果的未成熟小西瓜,吃起来像浦瓜
作者: mnbvc7745 (阿馁嗯汤) 2024-05-09 18:02:00
我妈之前也会这样煮,蛮好吃的
作者: apple098369 (emma098) 2024-05-09 19:22:00
我家里会把西瓜皮用洗米水醃制一阵子后,再拿来煮汤或炒菜
作者:
una283 (无)
2024-05-10 12:26:00我比较喜欢用凉拌