※ 引述《santanna2 (SAAASS)》之铭言:
: 身为姪女控的我
: 最近刚好工作没那么忙有些空档时间
: 看到做果干的影片 http://tinyurl.com/4p9pvat7
: 想说来试着做果干给她吃
: 但看到一半发现 我家没有果干机啊...
: 不知道用烤箱或是气炸锅也可以吗?(口感是不是会不太一样)
: 或是有什么别的方法呢?
: 想先来询问一下,很怕用出来很难吃我要负责吃掉QQ
: 谢谢
有些东西不是想做就可以做了,你说的这种算简单的,
花钱买果干机或是冻干机之类的器具。
最难的是花时间跟精力的那种,例如以下我常常会看的
但完全不会想要学的YOUTU,了解个制作原理就行
https://www.youtube.com/watch?v=8YSNQ1PTV5o
https://www.youtube.com/watch?v=J2H6tG3UMhk
https://www.youtube.com/watch?v=G27sYVmnp3o
煮饭这么久了,熟知每天会吃到的家常,
跟偶尔做、久久做一次的料理会区别很大。
有些东西并不适合在家里的环境去做,
因为卫生问题。
尤其是需要发酵的食物或是像果干这种,
要长时间烘干过程的...
做一次要花很久时间,或是要花钱买装备,
但是吃没一下子就没了,等下一次想做又不知道什么时候了。
然后又不知道卫生与否、吃起来是否安全。
简单来说就跟玩游戏一样,痛苦太多收获太少。
所以就去买现成人家做好的,
有通过食品卫生认证的。
当然,如果你就是想玩看看,那也可以。
我也是会买一些机器来玩,例如面条机、
酸乳发酵机、面包机等等
但真的是会放着生灰尘....
有时候想到才会去做一下.....