楼主:
loser1 (拍嘎爪得白酱)
2022-06-13 01:54:53※ 引述《milkcake (光良的星星)》之铭言：
: 各位版友好
各位好，不知各位板友对鱼价的概念如何？
我买鱼的价格：以下单位为每斤
枋头/黄侯鲷：＜200
嘉鱲/真鲷：＜250
鲈鱼：＜130
金鲳：＜160
黄鱼：看到就买
赤棕(鱼部首找不到字)：300，比较少买
马头：＜200
虱目鱼我只吃肚，都是我妈在买
石斑有250一斤的，但太大只我不会蒸
大家分享一下各自的经验吧
龙胆石斑目前看到零售端加工时价是鱼排250-300克170，300-350克200
作者:
qwe1290 (田)
2022-06-13 07:35:00野生石斑很贵 400起跳
太大只可以剖两半 鱼肉表面再画几刀 蒸起来时间差不多
作者:
balius (爱喝鲜奶茶)
2022-06-13 11:38:00太大只的问题一般家庭盘子没那么大要切段才放得下
作者:
poweryeh (å°è‘‰)
2022-06-13 23:02:00虱目鱼可以买袋10片装 便宜不少 鱼刺处理得越干净就越小片&贵 反之...马头也是越来越贵 4-5年前买一斤才70~80 现在不仅贵而且还少 常常缺货 店家说都送去中国了
作者:
EricEvil (GodofEvil)
2022-06-14 12:56:00嘉腊野生养殖价差很大,赤宗只有野生的
作者:
nkfish (安康)
2022-06-15 13:51:00蚵仔寮渔市都是一盘固定价格不是算两的，前天买马头鱼200元/2条，长度目测16公分。石斑(没买)差不多长度250元/条石斑长度目测是17公分
作者:
qwe1290 (田)
2022-06-15 18:12:00作者:
q11010 (耳朵)
2022-06-15 23:07:00我比较喜欢渔产品资讯网 可以设定区间形成价格产量趋势图可以看出鱼种的产季及跟去年同期价格比较不过对量小或船钓的近海鱼就不太准石斑小条整尾跟大条切片算法不同 切片比较贵 算两的不过没有刺头内脏什么的 其实算一算也差不多
作者:
hantulee (花旗卡爱用者)
2022-06-29 16:39:00