Sistema、Gourlab 之类的蒸煮盒，前者算便宜，后者比较贵，
但耐热也比较高，烹调有油份的东西比较安心。
不过，lock lock 的玻璃盒是可以进烤箱的等级，
用玻璃盒上面盖烹调纸，戳几个洞，是不是也可以当蒸煮盒？
想问一下大家有没有这么做过。在不需要蒸架的前提下。
主要拿来煮青菜跟鸡肉用的，不介意食材浸在汤
汁里。

不推荐塑胶盒进微波炉 使用功率过高连Sistema都变形 我遇过

请问你到底是要微波还是蒸还是煮?用的器具是用微波炉还是蒸饭箱还是微波烤箱?...如果你不用蒸架放到一般锅里面煮除非你有垫毛巾之类不然在锅底敲久了难保玻璃会破掉...至于垫毛巾这事久了很容易有很臭的味道很节外生枝不建议如果你说的是用微波炉蒸东西你说的这个方式是可行的...但是效果就很难说其实是有一些难度要练习一段时间...不知道你想蒸的东西是什么?如果是包子水饺这类的...还不如进机器以前喷水或洒水在表面微波过后就像电锅蒸过用你说的这个方式要练习一段时间才能叮出相同的口感...如果你只是要加热青菜和鸡肉其实根本用不上蒸这个手法...直接微波就会熟了...吃起来的口感就是像sukiya的烫青菜非常好吃...如果你一定要用上蒸笼纸我建议你把食材包成纸包鸡那样子微波的时候蒸气都被封在纸的空间中效果比戳洞还好...

你不介意食材浸在汤汁里，我觉得跟我用微波炉的方式有点像，我是用康宁的CORELLE面碗跟它附的微波炉盖用微波炉烹煮，我觉得蛮好用的康宁的餐具也可以进电锅

你试试看就知道了 基本上可以熟 美味度则不一定

有用玻璃保鲜盒+瓷盘盖微波煮过肉片跟水饺，有加水加油的话温度可以拉很高，不认为用塑胶盒安全。但还是避免微波生肉，毕竟是驻波怕不够均匀

蒸跟煮是两件事，我用s牌加热时间不会连续超过5分钟，而且底下只有水，如果是加热很久有油份，我会用陶瓷或玻璃容器。

我建议不要 而且蒸煮盒真的好用 很值得买

我也是用康宁的大面碗微波煮菜，上面加ikea微波盖，这样还可以爆米花，很好用