楼主:
ru832k7 (no end)
2022-05-23 20:18:29大家好 这几天突然很想念之前到中国旅行时
尝到朋友吃什么都要加的老干妈（香辣脆口味！一吃惊为天人）
但仔细查查
果然充满添加物 还有致癌成分 碍于食品安全就不敢多吃
不晓得板上吃过的大家 知道台湾有没有类似的调味料吗？
如果能找到口味类似
且更为健康的产品
就太好了～～
谢谢大家
作者:
IanLi (IanLi)
2022-05-23 22:38:00证据在哪里还是随便说说
大豆油、辣椒、花生、味精、食盐、白砂糖、花椒这是罐上列出的成分，这次有问题的是油，不过还是建议严谨一些
作者: yun420179 (yun420179) 2022-05-24 01:12:00
给嘘文的某楼 你搜老干妈 欧盟就有新闻了
五年前新闻 楼上已知用火？首先该新闻新闻欧盟检测是德国的一间消费者杂志社该份报告最主要的问题是矿物油这点德芙等大厂也有被指控但矿物油目前没有被限量或相关规定然后台湾TFDA虽然部份业务做的很粪但你真的觉得他们是吃素的？最后 身为台湾代理的统一子公司 南联法务热好了没？
作者:
jfw616 (jj)
2022-05-24 09:35:00原来是统一代理哦...难怪你要说统一法务..但基本上蛮多加工食品都可以说有致癌成分..这点要告,告不到..东西都是一样的...过量当然就有问题..偶尔吃还好
结果都没人在回答食物.... 我个人不算阅辣无数不过就我所知没有再看过那样的组合。那纯粹就香辣脆三个主轴建议的话上下游市集有一款苦茶油辣椒坚果，不一样但是好吃。同推夏夫小农的十三香辣油，一样上下游有卖
chili crisp 最近很多国外做菜网红都有拍影片自制
作者:
vdml (vdml)
2022-05-24 15:49:00全联有个鹅油香葱有点类似 不过不会辣
作者: nonocindy (opppoo) 2022-05-24 18:16:00
老骡子的香辣脆可以试试看，但我没吃过老干妈的。
作者:
Chikei ( )
2022-05-24 18:29:00明德的眷村辣渣也可以试试
不只到 不觉得好吃 当初炒很大，买了3罐，一罐在冰箱用一半，两罐还没拆不知道 还是自己买辣椒和其他配料做的好吃 刚才看过期了半年跟一年以上