[问题] 该买蒸气烘烤炉吗?

楼主: escorta (pepe)   2022-05-04 16:18:42
各位先进大大
家中的声宝牌烤箱已经用了好几年,但太太常提到烤戚风蛋糕
都按照网络食谱依样画胡芦,却仍然干皱
后来想可能是烤箱温度已经不够了
如果想趁母亲节入手合适的烹饪设备不知道是买蒸气烘烤炉
还是新的烤箱比较好呢?
家里厨房不大,己经有大同电锅平常蒸东西,烤箱烤食物
还没有微波炉,有面包机可以作吐司和面包
谢谢各位先进
作者: arm370x (这年头不能什么都三倍速)   2022-05-04 16:24:00
买水波不要蒸烤...
作者: Kayusumi (Left)   2022-05-04 16:26:00
蒸烤跟交车礼水波差不多钱我会选水波
作者: Dieler (winter sun)   2022-05-04 17:44:00
想问a大 为什么买水波不要蒸烤
作者: tiya0525 (SS)   2022-05-04 20:00:00
还没有微波炉也就是想要微波炉? 那就买水波炉正好。而且你有电锅了,蒸的工作有他。除非太太对烹饪要求度是接近专业的等级,那直接买专烤,也不需要买蒸烤炉。兴趣玩玩水波就够了还省微波炉位置,有些还有发酵还有发酵行程。(我知道面包机也有,但以后玩面包上瘾就只会拿来揉面团而已XD
作者: abluelos (abluelos)   2022-05-15 17:48:00
要买烘焙用烤箱。
作者: hedy12371 (愉)   2022-05-26 00:47:00
千万不要,蒸气功能没有比电锅热,气炸功能也没有真的炸到酥,买个气炸烤箱或旋风烤箱都比这个好,尤其你该有都有了

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